עוגת שוקולד טעימה עם ריבת חלב מתכון

מצרכים לעוגת שוקולד

• 1/2 כוס חמאה
• 1 כוס סוכר
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1/2 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/4 כפית מלח
• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס חלב

מרכיבים לריבת חלב

• 1/2 כוס סוכר
• 1/2 כוס חלב
• 1/4 כוס חמאה
• 1 כפית תמצית וניל

הוראות לעוגת שוקולד

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה בינונית מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל.
3. בקערה נפרדת מנפים יחד את הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה, המלח והקמח. מוסיפים לתערובת המוקרמת לסירוגין עם החלב וטורפים היטב לאחר כל הוספה.
4. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה. אופים בתנור שחומם מראש במשך 30 עד 35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
5. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית במשך 10 דקות, ולאחר מכן הופכים על רשת ומצננים לחלוטין.

הוראות לריבת חלב

1. בסיר בינוני על אש בינונית מערבבים את הסוכר, החלב והחמאה. מביאים לרתיחה תוך ערבוב מתמיד.
2. מנמיכים את האש למינימום ומבשלים 10 דקות תוך ערבוב מדי פעם.
3. מסירים מהאש ומערבבים פנימה את תמצית הווניל.
4. מניחים להתקרר לפני השימוש.

הרכבת העוגה

1. לאחר שהעוגה וריבת החלב התקררו, מורחים את ריבת החלב על החלק העליון של העוגה.
2. מגישים ונהנים!

עוגת השוקולד הטעימה הזו עם ריבת חלב בטוחה שתהיה להיט אצל כולם! עוגת השוקולד הלחה משלימה בצורה מושלמת ריבת החלב המתוקה והקרמית. זהו קינוח נהדר לכל אירוע, והוא בטוח ישמח את הקהל. בנוסף, זה קל להכנה ואינו דורש מרכיבים מיוחדים. אז אם אתם מחפשים קינוח טעים שבטוח ישמח, נסו את עוגת השוקולד הזו עם ריבת חלב!

כשזה מגיע לאפייה, חשוב להשתמש בחומרי הגלם הטובים ביותר שתוכלו למצוא. למתכון זה אנו ממליצים להשתמש באבקת קקאו איכותית, חמאה ותמצית וניל. זה יבטיח שהעוגה שלך תהיה טעימה ככל האפשר. כמו כן, הקפידו להשתמש בביצים וחלב טריים לקבלת התוצאות הטובות ביותר. ואם אתה מרגיש הרפתקני, אתה יכול אפילו להוסיף כמה אגוזים קצוצים או שוקולד צ'יפס לבלילה עבור פינוק מיוחד במיוחד!

עוגת שוקולד זו עם ריבת חלב היא דרך מצוינת לסיים כל ארוחה. זה בטוח יהיה להיט אצל כולם, וזו דרך מצוינת להראות לאורחים שלך כמה אכפת לך. אז למה לא לנסות? אתה לא תתאכזב!