מתכון לעוגת שמרים עם שוקולד

מתכון לעוגת שמרים עם שוקולד

עוגת שמרים עם שוקולד היא קינוח טעים וקל להכנה שיהיה להיט אצל המשפחה והחברים. המתכון הזה בטוח יהפוך לאהוב ומושלם לכל אירוע. בין אם אתם מחפשים פינוק מיוחד למסיבת יום הולדת או סתם קינוח פשוט ליהנות ממנו בליל חול, עוגת שמרים זו עם שוקולד בטוח תשמח.

רכיבים

• 1 חבילה שמרים יבשים פעילים
• 1/2 כוס מים חמימים
• 1/2 כוס סוכר
• 1/2 כוס חמאה, מומסת
• 2 ביצים
• 1 כפית מלח
• 3 1/2 כוסות קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק

הוראות

• בקערה גדולה ממיסים את השמרים במים החמים. מוסיפים את הסוכר, החמאה, הביצים, המלח והקמח ומערבבים עד שנוצר בצק רך.
• הופכים את הבצק על משטח מקומח קלות ולשים כ-5 דקות, או עד שהבצק חלק ואלסטי.
• מניחים את הבצק בקערה משומנת, מכסים ומתפיחים במקום חמים כשעה, או עד להכפלת נפחו.
• מחוררים את הבצק והופכים אותו על משטח מקומח קלות. מרדדים את הבצק למלבן בגודל 12X18 אינץ'.
• מפזרים את השוקולד צ'יפס על הבצק ומגלגלים אותו, החל מהצד הארוך. חותכים את הגליל ל-12 חלקים שווים.
• מניחים את הנתחים על תבנית משומנת ומתפיחים כ-30 דקות, או עד להכפלת הנפח.
• אופים ב-350 מעלות צלזיוס במשך 25-30 דקות, או עד להזהבה.
• מוציאים מהתנור ומצננים לפני ההגשה.

עוגת שמרים עם שוקולד היא קינוח טעים וקל להכנה שבטוח יהפוך לאהוב. השילוב של השוקולד צ'יפס המתוק והבצק הרך והנימוח הוא שידוך שנעשה בגן עדן. המתכון הזה מושלם לכל אירוע, ממסיבת יום הולדת ועד פינוק ליל שבוע. החלק הכי טוב הוא שזה כל כך קל להכנה, אתה תוכל להקציף מנה תוך זמן קצר. אז בפעם הבאה שאתם מחפשים קינוח מיוחד, נסו את עוגת השמרים הזו עם שוקולד. אתה לא תתאכזב!