מתכון לעוגת שוקולד נמס בפה
עוגת שוקולד היא אחד הקינוחים הפופולריים ביותר ברחבי העולם. זהו פינוק קלאסי שכולם יכולים ליהנות ממנו, ללא קשר לאירוע. בין אם אתם מחפשים קינוח מיוחד למסיבת יום הולדת או סתם פינוק פשוט ליהנות ממנו עם המשפחה, המתכון לעוגת שוקולד נמס בפה בטוח ישמח.
מתכון זה קל לביצוע ודורש רק כמה מרכיבים פשוטים. התוצאה היא עוגה לחה וטעימה שכולם יבקשו שניות. אז בואו נתחיל!
רכיבים
- 1 כוס קמח לכל מטרה
- 1/2 כוס אבקת קקאו
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1/2 כפית סודה לשתייה
- 1/4 כפית מלח
- 1/2 כוס חמאה, מרוככת
- 1 כוס סוכר מגורען
- 2 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
- 1/2 כוס חמאה
- 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
הוראות
- מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
- בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
- בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את תמצית הווניל.
- מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד לאיחוד. מערבבים פנימה את החמאה והשוקולד צ'יפס.
- יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ואופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
- מניחים לעוגה להתקרר בתבנית למשך 10 דקות, ולאחר מכן הופכים על רשת להתקררות מלאה.
עוגת השוקולד הנמס בפה שלך מוכנה עכשיו להנאה! מגישים אותו עם כף קצפת או כדור גלידה לפינוק מיוחד במיוחד.
השוואה מהירה
| רכיבים | הוראות |
|---|---|
| קמח, אבקת קקאו, אבקת אפייה, סודה לשתייה, מלח, חמאה, סוכר, ביצים, תמצית וניל, חמאה, שוקולד צ'יפס | מחממים תנור, מקציפים חומרים יבשים, שמנת חמאה וסוכר, מערבבים חומרים רטובים ויבשים, יוצקים לתבנית, אופים, מצננים |
המתכון הזה לעוגת שוקולד נמס בפה בטוח יהיה להיט אצל כולם. היא קלה להכנה והתוצאה היא עוגה טעימה ולחה שכולם יבקשו שניות. אז בפעם הבאה שאתם מחפשים קינוח מיוחד, נסו את המתכון הזה!
שאלות ותשובות
האם אפשר להכין את העוגה הזו מבעוד מועד?
כן, אפשר להכין את העוגה הזו מבעוד מועד. לאחר שהעוגה התקררה לחלוטין, עוטפים אותה היטב בניילון נצמד ומאחסנים במקרר עד 3 ימים. כאשר אתם מוכנים להגיש אותה, הניחו לעוגה להגיע לטמפרטורת החדר לפני ההגשה.
אפשר להקפיא את העוגה הזו?
כן, אתה יכול להקפיא את העוגה הזו. לאחר שהעוגה התקררה לחלוטין, עוטפים אותה היטב בניילון נצמד ומכניסים למקפיא עד 3 חודשים. כשאתם מוכנים להגיש אותה, הניחו לעוגה להפשיר במקרר למשך הלילה לפני ההגשה.
האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של שוקולד במתכון הזה?
כן, אתה יכול להשתמש בסוג אחר של שוקולד במתכון הזה. אתה יכול להשתמש בשוקולד מריר, שוקולד חלב, או אפילו שוקולד צ'יפס לבן. אפשר גם להשתמש בשוקולד קצוץ במקום צ'יפס, אם רוצים.
מתכון לעוגת שוקולד נמס בפה הזה הוא הקינוח המושלם לכל אירוע. עם ההוראות הקלות לביצוע והתוצאות הטעימות, זה בטוח יהיה להיט אצל כולם. אז, בפעם הבאה שאתם מחפשים פינוק מיוחד, נסו את המתכון הזה!