מתכון לעוגת יום הולדת ללא שוקולד

מה אתה צריך כדי להכין עוגת יום הולדת ללא שוקולד

הכנת עוגת יום הולדת טעימה ללא שוקולד היא קלה כאשר יש לך את החומרים הנכונים. הנה רשימה של מה שאתה צריך:

• 2 כפות של קמח
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1 כוס סוכר מגורען
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 כוס חלב חמאה
• 1/2 כוס אגוזים קצוצים (לא חובה)

הוראות להכנת עוגת יום הולדת ללא שוקולד

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.

שלב 2: מערבבים את החומרים היבשים

בקערה בינונית מערבבים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.

שלב 3: קרם את החמאה והסוכר

בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל.

שלב 4: הוסף את החומרים היבשים והחמאה

מוסיפים את החומרים היבשים לתערובת המוקרמת לסירוגין עם החמאה, ומערבבים רק עד להטמעה. מערבבים פנימה את האגוזים הקצוצים, אם רוצים.

שלב 5: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה. אופים במשך 30 עד 35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית במשך 10 דקות, ולאחר מכן הופכים על רשת לצינון מלא.

לקשט את עוגת יום ההולדת שלך ללא שוקולד

לאחר שהעוגה שלך התקררה, זה הזמן לקשט! אתה יכול להשתמש בציפוי שנקנה בחנות או להכין בעצמך. אם אתה מרגיש יצירתי, אתה יכול להשתמש במגוון ממתקים, זרעים וקישוטים אחרים כדי לגרום לעוגה שלך להיראות חגיגית ככל שתרצה.

שאלות ותשובות

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של קמח למתכון הזה?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של קמח שאתה אוהב. עם זאת, קמח לכל מטרה הוא הבחירה הטובה ביותר עבור המתכון הזה.

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של סוכר עבור המתכון הזה?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג סוכר שאתה אוהב. עם זאת, סוכר מגורען הוא הבחירה הטובה ביותר עבור מתכון זה.

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של חמאה עבור המתכון הזה?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של חמאה שאתה אוהב. עם זאת, חמאה ללא מלח היא הבחירה הטובה ביותר עבור המתכון הזה.

סיכום

הכנת עוגת יום הולדת טעימה ללא שוקולד היא קלה כאשר יש לך את החומרים הנכונים ופעל לפי ההוראות. חממו את התנור, ערבבו את החומרים היבשים, קרמו את החמאה והסוכר, הוסיפו את החומרים היבשים והחמאה ואפו את העוגה. לאחר שהעוגה התקררה, אפשר לקשט אותה איך שרוצים. למידע נוסף, בקר בוויקיפדיה למידע נוסף.