מתכון לעוגת שוקולד לבצק סוכר

מצרכים לעוגת שוקולד עם בצק סוכר

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1 כוס סוכר לבן
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס חלב
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
• 1/2 כוס בצק סוכר

הוראות לעוגת שוקולד עם בצק סוכר

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.

שלב 2: הכן את הבלילה

בקערה בינונית מערבבים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. מניחים בצד. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל. מקציפים את תערובת הקמח לסירוגין עם החלב. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס ובצק הסוכר.

שלב 3: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה. אופים במשך 30 עד 35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מצננים בתבנית 10 דקות, ואז הופכים על רשת ומצננים לחלוטין.

שלב 4: מקפיאים את העוגה

מקפיאים את העוגה שהתקררה עם הציפוי האהוב עליך.

דעה אישית

עוגת שוקולד עם בצק סוכר היא קינוח טעים וקל להכנה. השילוב של השוקולד צ'יפס ובצק הסוכר מעניק לעוגה טעם ומרקם ייחודיים. העוגה לחה וטעימה, והציפוי מוסיף את הטאץ' המושלם. אני ממליץ בחום לנסות את המתכון הזה!

שאלות ותשובות

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של קמח למתכון הזה?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של קמח לכל מטרה עבור המתכון הזה. ניתן להשתמש גם בקמח ללא גלוטן במידת הצורך.

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של סוכר עבור המתכון הזה?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של סוכר מגורען עבור המתכון הזה. אפשר גם להשתמש בסוכר קוקוס או סוגים אחרים של ממתיקים טבעיים אם רוצים.

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של שוקולד צ'יפס עבור המתכון הזה?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של שוקולד צ'יפס עבור המתכון הזה. אפשר גם להשתמש בשוקולד צ'יפס מריר או שוקולד צ'יפס לבן אם רוצים.

סיכום

עוגת שוקולד עם בצק סוכר היא קינוח טעים וקל להכנה. השילוב של השוקולד צ'יפס ובצק הסוכר מעניק לעוגה טעם ומרקם ייחודיים. העוגה לחה וטעימה, והציפוי מוסיף את הטאץ' המושלם. אתה יכול להשתמש בכל סוג של קמח לכל מטרה, סוכר מגורען ושוקולד צ'יפס עבור המתכון הזה. נסה את המתכון הזה ותיהנה מעוגת שוקולד טעימה עם בצק סוכר!