מתכון לעוגת פרג עם שוקולד

מה אתה צריך כדי להכין עוגת פרג עם שוקולד

הכנת עוגת פרג עם שוקולד היא פינוק טעים שכולם יכולים ליהנות ממנו. כדי להכין את העוגה הטעימה הזו, תזדקק למרכיבים הבאים:

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1/2 כוס סוכר
• 2 ביצים
• 1/2 כוס שמנת חמוצה
• 1/2 כוס פרג
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק

איך להכין עוגת פרג עם שוקולד

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.

שלב 2: הכן את הבלילה

בקערה בינונית מערבבים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. בקערה נפרדת מקציפים את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת. מוסיפים את השמנת החמוצה ומערבבים עד לאיחוד.

שלב 3: הוסף את החומרים היבשים

מוסיפים לאט את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד שהם מתאחדים. מקפלים פנימה את הפרג והשוקולד צ'יפס.

שלב 4: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההגשה.

שלב 5: תהנו!

לאחר שהעוגה התקררה, היא מוכנה להנות! מגישים את העוגה עם כף קצפת או כדור גלידה לפינוק מיוחד במיוחד.

שאלות ותשובות

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של שוקולד עבור המתכון הזה?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של שוקולד שאתה מעדיף. שוקולד מריר, שוקולד חלב או שוקולד לבן כולם יעבדו היטב במתכון הזה.

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של קמח?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של קמח שאתה מעדיף. קמח חיטה מלאה, קמח שקדים או קמח ללא גלוטן יעבדו כולם היטב במתכון הזה.

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של סוכר?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של סוכר שאתה מעדיף. סוכר חום, סוכר קוקוס או סירופ מייפל כולם יעבדו היטב במתכון הזה.

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של שומן?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של שומן שאתה מעדיף. שמן קוקוס, שמן צמחי או חמאה טבעונית יעבדו כולם היטב במתכון הזה.

סיכום

הכנת עוגת פרג עם שוקולד היא פינוק טעים שכולם יכולים ליהנות ממנו. כדי להכין את העוגה הטעימה הזו, תזדקק לקמח לכל מטרה, אבקת אפייה, סודה לשתייה, מלח, חמאה, סוכר, ביצים, שמנת חמוצה, פרג ושבבי שוקולד חצי מתוק. מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס) ומשמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'. בקערה בינונית מערבבים יחד את החומרים היבשים. בקערה נפרדת מקציפים את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת ומוסיפים את השמנת החמוצה. מוסיפים לאט את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד שהם מתאחדים. מקפלים פנימה את הפרג והשוקולד צ'יפס. יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 25-30 דקות. מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההגשה. תהנה מעוגת הפרג הטעימה שלך עם שוקולד!