מתכון לעוגת שוקולד קקאו

מצרכים לעוגת שוקולד קקאו

הכנת עוגת שוקולד קקאו קלה ומהנה. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים וכמה דקות מזמנך. להלן המרכיבים שתצטרכו להכנת עוגת שוקולד קקאו משלכם:

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1 כוס סוכר מגורען
• 2 ביצים גדולות
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס חלב

הוראות לעוגת שוקולד קקאו

עכשיו כשיש לכם את כל המרכיבים, הגיע הזמן להתחיל. בצע את השלבים הפשוטים הבאים להכנת עוגת שוקולד קקאו משלך:

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס).

שלב 2: הכן את הבלילה

בקערה גדולה מערבבים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.

בקערה נפרדת מקציפים את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים את הביצים בזו אחר זו וטורפים היטב לאחר כל הוספה. מוסיפים את תמצית הווניל ומערבבים עד לאיחוד.

מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד לאיחוד. מוסיפים לאט את החלב ומערבבים עד שהבלילה חלקה.

שלב 3: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית עוגה עגולה משומנת בגודל 9 אינץ'. אופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי.

שלב 4: תנו לעוגה להתקרר

לאחר האפייה של העוגה, הניחו לה להתקרר בתבנית למשך 10 דקות. לאחר מכן, הופכים אותו על רשת לצינון מלא.

שלב 5: תהנו!

לאחר שהעוגה מתקררת, היא מוכנה ליהנות ממנה! מגישים עם כף קצפת או כדור גלידה לפינוק מיוחד במיוחד.

שאלות ותשובות

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של קמח?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של קמח שאתה אוהב. רק דאגו להתאים את כמות הנוזלים שאתם מוסיפים לבלילה בהתאם.

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של סוכר?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג סוכר שאתה אוהב. רק קחו בחשבון שסוגים שונים של סוכר עשויים להשפיע על המרקם והמתיקות של העוגה.

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של אבקת קקאו?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של אבקת קקאו שאתה אוהב. רק קחו בחשבון שסוגים שונים של אבקת קקאו עשויים להשפיע על הטעם והמרקם של העוגה.

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של חלב?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג חלב שאתה אוהב. רק קחו בחשבון שסוגי חלב שונים עשויים להשפיע על המרקם והטעם של העוגה.

הכנת עוגת שוקולד קקאו קלה ומהנה. רק עם כמה מרכיבים פשוטים וכמה דקות מזמנכם, תוכלו להכין עוגה טעימה שכולם יאהבו. אז למה אתה מחכה? תתחילו לאפות!