מתכון לעוגת שוקולד פשוטה וטעימה

מצרכים לעוגת שוקולד פשוטה וטעימה

הכנת עוגת שוקולד טעימה לא צריכה להיות מסובכת. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים ותוכלו להכין פינוק טעים תוך זמן קצר. הנה מה שתצטרך:

• 2 כפות של קמח
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כוס חמאה, מרוככת
• 2 כוסות סוכר
• 4 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 כוס חלב חמאה
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק

הוראות להכנת עוגת שוקולד פשוטה וטעימה

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט. משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.

שלב 2: מערבבים את החומרים היבשים

בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה, המלח ואבקת הקקאו. לְהַפְרִישׁ.

שלב 3: קרם את החמאה והסוכר

בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים את הביצים בזו אחר זו וטורפים היטב לאחר כל הוספה. מוסיפים את תמצית הווניל ומערבבים עד לאיחוד.

שלב 4: הוסף את החומרים היבשים והחמאה

מוסיפים את החומרים היבשים לתערובת החמאה והסוכר בשלוש קבוצות, לסירוגין עם החלב. מערבבים רק עד לאיחוד.

שלב 5: מוסיפים את השוקולד צ'יפס

מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס.

שלב 6: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים לרשת לצינון מלא.

הגשה ואחסון העוגה

לאחר שהעוגה התקררה לחלוטין, ניתן להגיש אותה כפי שהיא או מעליה זיגוג שוקולד פשוט או ציפוי. אחסן את השאריות בכלי אטום בטמפרטורת החדר עד 3 ימים. הכנת עוגת שוקולד טעימה לא צריכה להיות מסובכת. עם כמה מרכיבים פשוטים וכמה שלבים פשוטים, אתה יכול להמציא פינוק טעים תוך זמן קצר. בין אם אתם מחפשים קינוח פשוט להגשה לאחר ארוחת הערב או פינוק מיוחד לאירוע מיוחד, עוגת השוקולד הפשוטה והטעימה הזו בטוח תהיה להיט.