מתכון לעוגת שוקולד עם קוקה קולה

מה אתה צריך כדי להכין עוגת שוקולד עם קוקה קולה

הכנת עוגת שוקולד עם קוקה קולה היא דרך פשוטה וטעימה ליהנות מפינוק קלאסי. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים בסיסיים וקצת זמן. הנה מה שתצטרך כדי להתחיל:

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1/2 כוס שמן צמחי
• 1 כוס סוכר מגורען
• 2 ביצים גדולות
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 כוס קוקה קולה

איך להכין עוגת שוקולד עם קוקה קולה

שלב 1: מחממים את התנור

לפני שתתחיל, חממו מראש את התנור ל-350°F (175°C). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.

שלב 2: הכינו את הבלילה

בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, הסודה לשתייה, אבקת האפייה והמלח. מניחים בצד. בקערה גדולה מקציפים את החמאה, השמן והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים את הביצים בזו אחר זו וטורפים היטב לאחר כל הוספה. טורפים פנימה את תמצית הווניל. מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים בשלוש קבוצות, לסירוגין עם הקוקה קולה. מקציפים רק עד לאיחוד.

שלב 3: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה. אופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי.

שלב 4: תנו לעוגה להתקרר

לאחר האפייה של העוגה, הניחו לה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים אותה לרשת לצינון מלא.

שאלות ותשובות

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של סודה?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג סודה שאתה אוהב. רק קחו בחשבון שטעם העוגה יושפע מסוג הסודה בה אתם משתמשים.

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של קמח?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של קמח שאתה אוהב. רק קחו בחשבון שהמרקם של העוגה יושפע מסוג הקמח שבו אתם משתמשים.

סיכום

הכנת עוגת שוקולד עם קוקה קולה היא דרך פשוטה וטעימה ליהנות מפינוק קלאסי. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים בסיסיים וקצת זמן. עם המתכון הזה, תוכל להכין עוגת שוקולד טעימה שבטוח תהיה להיט עם המשפחה והחברים שלך.