מתכון לעוגת שוקולד מריר – טעים וקל להכנה

מתכון לעוגת שוקולד מריר

מתכון עוגת שוקולד מריר זה בטוח יהיה להיט עם המשפחה והחברים שלך. היא קלה להכנה והתוצאה היא עוגה טעימה ולחה שכולם יאהבו. עקוב אחר המדריך שלנו שלב אחר שלב כדי להכין את העוגה הטעימה הזו.

רכיבים

• 2 כפות של קמח
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1 כוס חמאה ללא מלח, מרוככת
• 2 כוסות סוכר מגורען
• 4 ביצים גדולות
• 1 כוס חלב
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס מריר

הוראות

1. מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים את הביצים בזו אחר זו וטורפים היטב לאחר כל הוספה.
4. מוסיפים את החלב ותמצית הווניל ומערבבים עד לאיחוד.
5. מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד לאיחוד. אין לערבב יתר על המידה.
6. מערבבים פנימה את אבקת הקקאו ושבבי השוקולד המריר.
7. יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 35-40 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
8. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמופכים על רשת לצינון מלא.

הגשה ואחסון

עוגת השוקולד המריר הזו טעימה מוגשת עם כף קצפת או כדור גלידה. ניתן לאחסן בכלי אטום בטמפרטורת החדר עד 3 ימים.

דעה אישית

המתכון הזה לעוגת שוקולד מריר הוא אחד האהובים עליי. היא קלה להכנה והתוצאה היא עוגה לחה וטעימה שכולם יאהבו. אני אוהב להגיש אותו עם כף קצפת או כדור גלידה. אם אתם מחפשים קינוח טעים, זה האחד בשבילכם! למידע נוסף, מצא מידע נוסף בוויקיפדיה .