מתכון לעוגת שוקולד מהירה וקלה

מצרכים לעוגת שוקולד מהירה וקלה

• 2 כפות של קמח
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כוס חמאה, מרוככת
• 2 כוסות סוכר לבן
• 4 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 כוס חלב חמאה

הוראות לעוגת שוקולד מהירה וקלה

שלב 1: מחממים את התנור ומשמנים את המחבת

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית בגודל 9X13 אינץ'.

שלב 2: הכינו את בלילת העוגה

בקערה בינונית מנפים יחד את הקמח, הסודה לשתייה, המלח ואבקת הקקאו. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל. מקציפים את תערובת הקמח לסירוגין עם החמאה.

שלב 3: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה. אופים 30 עד 35 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים להתקרר בתבנית 10 דקות, ואז הופכים על רשת ומצננים לחלוטין.

שלב 4: מקפיאים את העוגה

מקפיאים את העוגה שהתקררה עם הציפוי האהוב עליך.

שאלות ותשובות

ש: באיזה סוג תבנית עלי להשתמש לעוגה הזו?

ת: עליך להשתמש בתבנית בגודל 9×13 אינץ' לעוגה הזו.

ש: כמה זמן אני צריך לאפות את העוגה?

ת: כדאי לאפות את העוגה במשך 30 עד 35 דקות.

ש: האם אוכל להשתמש בסוג אחר של ציפוי לעוגה הזו?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של ציפוי שאתה אוהב.

ש: האם אני יכול להכין את העוגה הזו מבעוד מועד?

ת: כן, אפשר להכין את העוגה מבעוד מועד ולאחסן במקרר עד 3 ימים.

סיכום

הכנת עוגת שוקולד מהירה וקלה היא דרך מצוינת להשביע שן מתוקה מבלי לבלות יותר מדי זמן במטבח. רק עם כמה מרכיבים פשוטים וכמה שלבים פשוטים, תוכל להכין עוגה טעימה תוך זמן קצר. כל מה שאתה צריך זה קמח, סודה לשתייה, מלח, אבקת קקאו, חמאה, סוכר, ביצים, תמצית וניל וחלב. מחממים את התנור, משמנים את התבנית, מכינים את הבלילה, אופים את העוגה ומקפיאים אותה עם הציפוי האהוב עליך. עם המתכון הקל הזה, תוכלו לקבל עוגת שוקולד טעימה תוך זמן קצר.