מתכון לעוגת שוקולד לבן אוורירית

המצרכים לעוגת שוקולד לבן אוורירית

הכנת עוגת שוקולד לבן אוורירית קלה וטעימה. להכנת עוגה זו, תזדקק למרכיבים הבאים:

• 3 כוסות קמח לכל מטרה
• 2 כפיות אבקת אפיה
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1 כוס חמאה, מרוככת
• 2 כוסות סוכר לבן
• 4 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 כוס חלב
• 2 כוסות שוקולד צ'יפס לבן

הוראות להכנת עוגת שוקולד לבן אוורירית

הכנת עוגת שוקולד לבן אוורירית קלה וטעימה. עקוב אחר ההוראות הבאות כדי להכין את העוגה המושלמת בכל פעם:

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית בגודל 9X13 אינץ'.
2. בקערה בינונית מערבבים את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל. מקציפים את תערובת הקמח לסירוגין עם החמאה; מערבבים פנימה את השוקולד צ'יפס הלבן.
4. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה. אופים 30 עד 35 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
5. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית במשך 10 דקות, ולאחר מכן הופכים על רשת ומצננים לחלוטין.

טיפים להכנת עוגת השוקולד הלבן האוורירית המושלמת

הכנת עוגת שוקולד לבן אוורירית היא קלה וטעימה, אבל יש כמה טיפים שיעזרו לכם להכין את העוגה המושלמת בכל פעם. הנה כמה טיפים שכדאי לזכור:

• הקפידו להשתמש במרכיבים בטמפרטורת החדר. זה יבטיח שהעוגה תעלה כמו שצריך.
• הקפידו לערבב את הבלילה רק עד שכל החומרים מתאחדים. ערבוב יתר של הבלילה עלול לגרום לעוגה להיות דחוסה וכבדה.
• כשמוסיפים את השוקולד צ'יפס הלבן, הקפידו לקפל אותם בעדינות. זה יבטיח שהצ'יפס יישאר מפוזר באופן שווה לאורך העוגה.
• הקפידו לתת לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההגשה. זה יבטיח שהעוגה תהיה אוורירית ולחה.

השוואה מהירה

רכיבים	הוראות	טיפים
קמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה, מלח, חמאה, סוכר, ביצים, וניל, חמאה, שוקולד צ'יפס לבן	מחממים תנור, מערבבים את החומרים, שמנת חמאה וסוכר, טורפים פנימה ביצים, מערבבים פנימה וניל, טורפים פנימה תערובת קמח, מערבבים פנימה שוקולד צ'יפס לבן, יוצקים בלילה לתבנית, אופים, מצננים בתבנית, הופכים על רשת, מצננים לחלוטין.	השתמשו במרכיבים בטמפרטורת החדר, ערבבו את הבלילה רק עד לאיחוד, קפלו פנימה שוקולד צ'יפס לבן בעדינות, תנו לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההגשה

הכנת עוגת שוקולד לבן אוורירית קלה וטעימה. עם החומרים וההוראות הנכונות, תוכלו להכין את העוגה המושלמת בכל פעם. זכור את הטיפים הללו ותהיה בטוח שתכין עוגת שוקולד לבן טעימה ונימוחה.

שאלות ותשובות

באיזה סוג תבנית עלי להשתמש לעוגה הזו?

כדאי להשתמש בתבנית בגודל 9×13 אינץ' לעוגה הזו.

האם אוכל להשתמש בסוג אחר של שוקולד לעוגה הזו?

כן, אתה יכול להשתמש בסוג אחר של שוקולד לעוגה הזו. עם זאת, שוקולד לבן יעניק לעוגה מרקם קליל ואוורירי.

כמה זמן צריך לאפות את העוגה?

כדאי לאפות את העוגה במשך 30 עד 35 דקות.