מתכון לעוגת שוקולד בריאה

עוגת שוקולד טעימה ובריאה

עוגת שוקולד היא קינוח קלאסי שאהוב על רבים. אבל זה יכול להיות קשה להכין גרסה בריאה של הפינוק הטעים הזה. המתכון הזה לעוגת שוקולד בריאה קל להכנה וישביע את השן המתוקה שלך מבלי לפגוע בבריאות שלך. המפתח להכנת עוגת שוקולד בריאה הוא שימוש בחומרים טבעיים. התחל על ידי שימוש בקמח מלא במקום קמח לכל מטרה. קמח מלא מכיל יותר סיבים וחלבונים, והוא יעניק לעוגה טעם אגוזי. אפשר גם להשתמש בסוכר קוקוס במקום סוכר לבן רגיל. סוכר הקוקוס נמוך יותר באינדקס הגליקמי ובעל טעם מעט קרמלי.

רכיבים

• 1 כוס קמח מלא
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס סוכר קוקוס
• 1/2 כוס שמן צמחי
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 כוס חלב שקדים
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס מריר

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס.
2. בקערה גדולה, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח.
3. בקערה נפרדת, טורפים יחד את סוכר הקוקוס, שמן צמחי, תמצית וניל וחלב שקדים.
4. מוסיפים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים ומערבבים רק עד לאיחוד.
5. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס המריר.
6. יוצקים את הבלילה לתבנית עוגה עגולה משומנת בגודל 8 אינץ'.
7. אופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי.
8. מצננים לפני ההגשה.

המתכון הזה לעוגת שוקולד בריאה הוא דרך מצוינת לספק את השן המתוקה מבלי לפגוע בבריאות. הקמח המלא וסוכר הקוקוס מעניקים לעוגה טעם אגוזי והשוקולד צ'יפס המריר מוסיפים טעם עשיר ודקדנטי. בנוסף, זה קל להכנה ויהיה להיט בקרב בני משפחה וחברים.

דעה אישית

אני אוהב את המתכון הזה לעוגת שוקולד בריאה. זה קל להכנה וטעים טעים. הקמח המלא וסוכר הקוקוס מעניקים לו טעם ייחודי והשוקולד צ'יפס המריר מוסיפים טעם עשיר ודקדנטי. בנוסף, זו דרך מצוינת לספק את השן המתוקה שלך מבלי לפגוע בבריאות שלך. אם אתם מחפשים קינוח טעים ובריא, זה המתכון המושלם. עיין בסרטון זה לקבלת מדריך שלב אחר שלב כיצד להכין אותו.