מתכון לעוגת שוקולד ללא גלוטן מאקו
מחפשים מתכון טעים לעוגת שוקולד ללא גלוטן? אל תחפש יותר מעוגת שוקולד ללא גלוטן של מאקו! המתכון הקל לביצוע הזה יגרום לכם לאפות עוגה טעימה תוך זמן קצר. עוגת שוקולד ללא גלוטן מאקו היא אופציה נהדרת עבור אלה עם רגישות לגלוטן או אלרגיות, מכיוון שהיא עשויה ללא כל מרכיבים המכילים חיטה או גלוטן. בנוסף, זו דרך מצוינת ליהנות מעוגת שוקולד טעימה מבלי לדאוג להשפעות הגלוטן.
הצעד הראשון בהכנת עוגת שוקולד ללא גלוטן של מאקו הוא לחמם מראש את התנור ל-350 מעלות פרנהייט. לאחר מכן, תצטרך לאסוף את המרכיבים שלך. תזדקק לכוס אחת של קמח ללא גלוטן לכל מטרה, כוס אחת של אבקת קקאו, כפית אחת של אבקת אפייה, כפית אחת של סודה לשתייה, כפית אחת של מלח, כוס אחת של סוכר, כוס אחת של שמן צמחי, שתיים. ביצים, כפית אחת של תמצית וניל וכוס אחת של מים חמימים.
ברגע שיש לך את כל המרכיבים שלך, תצטרך לערבב אותם יחד. מתחילים בשילוב של החומרים היבשים בקערה גדולה. לאחר מכן, מוסיפים את החומרים הרטובים ומערבבים עד שהכל מתאחד היטב. לאחר שהבלילה מוכנה, יוצקים אותה לתבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ' משומנת. מכניסים את התבנית לתנור שחומם מראש ואופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
לאחר סיום האפייה של העוגה, הניחו לה להתקרר 10-15 דקות לפני שמוציאים אותה מהתבנית. לאחר שהעוגה מתקררת, אתה יכול להקפיא אותה עם הציפוי האהוב עליך. עוגת שוקולד ללא גלוטן מאקו טעימה מוגשת עם ציפוי שוקולד פשוט או ציפוי גבינת שמנת. תהנה!
מידע תזונתי
עוגת שוקולד ללא גלוטן מאקו היא אופציה נהדרת למי שמחפש קינוח ללא גלוטן. פרוסה אחת של עוגת שוקולד ללא גלוטן מאקו מכילה כ-250 קלוריות, 11 גרם שומן, 36 גרם פחמימות ו-3 גרם חלבון. הוא מכיל גם 2 גרם סיבים תזונתיים ו-10 גרם סוכר.
השוואה מהירה
| מֵזִין | כמות למנה |
|---|---|
| קלוריות | 250 |
| שמן | 11 גרם |
| פחמימות | 36 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 3 גרם |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| סוכר | 10 גרם |
טיפים להכנת עוגת שוקולד ללא גלוטן מאקו
הכנת עוגת שוקולד ללא גלוטן של מאקו היא קלה, אבל יש כמה טיפים שיכולים לעזור לך להכין את העוגה המושלמת. ראשית, הקפידו להשתמש בתערובת קמח ללא גלוטן לקבלת התוצאות הטובות ביותר. כמו כן, הקפידו להשתמש באבקת קקאו באיכות טובה לקבלת הטעם הטוב ביותר. לבסוף, הקפידו לתת לעוגה להתקרר לחלוטין לפני שמקצפים אותה, שכן זה יעזור לציפוי להתייצב כראוי.
הצעות הגשה
עוגת שוקולד ללא גלוטן מאקו טעימה מוגשת עם כדור גלידה או כף קצפת. זה גם טעים להגיש עם פירות טריים או טפטוף של רוטב שוקולד. לפינוק מיוחד, נסו לצרף את העוגה בשכבת גנאש או פיזור אגוזים קצוצים.
אחסון מאקו עוגת שוקולד ללא גלוטן
עוגת שוקולד ללא גלוטן מאקו יכולה להישמר בכלי אטום בטמפרטורת החדר עד שלושה ימים. אם צריך לשמור את העוגה לזמן ארוך יותר, ניתן לשמור אותה במקרר עד שבוע. ניתן להקפיא את העוגה גם עד שלושה חודשים.
סיכום
עוגת שוקולד ללא גלוטן מאקו היא קינוח טעים וקל להכנה המושלם לבעלי רגישות לגלוטן או אלרגיות. עם טעם השוקולד העשיר והמרקם הלח שלו, הוא בטוח יהיה להיט אצל כולם. בנוסף, זו דרך מצוינת ליהנות מעוגת שוקולד טעימה מבלי לדאוג להשפעות הגלוטן. אז למה שלא תנסו את עוגת שוקולד ללא גלוטן של מאקו היום?