מתכון לעוגת שוקולד עם חלב קוקוס

מצרכים לעוגת שוקולד עם חלב קוקוס

הכנת עוגת שוקולד עם חלב קוקוס היא דרך טעימה וקלה להכין קינוח. להכנת עוגה זו, תזדקק למרכיבים הבאים:

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1 כוס סוכר מגורען
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס חלב קוקוס
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק

הוראות לעוגת שוקולד עם חלב קוקוס

עכשיו כשיש לכם את כל המרכיבים, הגיע הזמן להתחיל להכין את העוגה. להלן השלבים שיש לבצע:

1. מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה גדולה מקציפים את החמאה והסוכר לקצף בהיר ותפוח. מוסיפים את הביצים, אחת בכל פעם, וטורפים היטב לאחר כל הוספה. טורפים פנימה את תמצית הווניל.
4. מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים, לסירוגין עם חלב הקוקוס. מקציפים רק עד לאיחוד.
5. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ומורחים בצורה אחידה.
6. אופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי. מצננים לחלוטין לפני ההגשה.

טיפים להכנת עוגת שוקולד עם חלב קוקוס

• לטעם עשיר יותר, השתמשו בשוקולד צ'יפס מריר במקום חצי מתוק.
• לעוגה קלה יותר, השתמש בחלב קוקוס קל במקום רגיל.
• לטעם שוקולד עז יותר, מוסיפים לבלילה כף אבקת קקאו.
• לעוגה לחה יותר, הוסף כף שמן צמחי לבלילה.

הצעות הגשה לעוגת שוקולד עם חלב קוקוס

עוגת השוקולד הזו עם חלב קוקוס טעימה מוגשת כמו שהיא, אבל אפשר גם להלביש אותה עם כמה תוספות. הנה כמה רעיונות:

• קצפת
• פירות טריים (תותים, אוכמניות וכו')
• רוטב שוקולד
• פתיתי קוקוס
• גלידת וניל

שאלות ותשובות

ש: כמה זמן העוגה צריכה לאפות?

ת: העוגה צריכה לאפות 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.

ש: האם אני יכול להשתמש בשוקולד צ'יפס מריר במקום חצי מתוק?

ת: כן, לטעם עשיר יותר, אפשר להשתמש בשוקולד צ'יפס מריר במקום חצי מתוק.

ש: האם אפשר להשתמש בחלב קוקוס קל במקום רגיל?

ת: כן, לעוגה קלה יותר אפשר להשתמש בחלב קוקוס קל במקום רגיל.

סיכום

הכנת עוגת שוקולד עם חלב קוקוס היא דרך טעימה וקלה להכין קינוח. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים בסיסיים וכמה שלבים פשוטים. לטעם עשיר יותר, השתמשו בשוקולד צ'יפס מריר במקום חצי מתוק. לעוגה קלה יותר, השתמש בחלב קוקוס קל במקום רגיל. הגישו את העוגה כפי שהיא, או הלבישו אותה עם כמה תוספות כמו קצפת, פירות טריים, רוטב שוקולד, פתיתי קוקוס או גלידת וניל. למידע נוסף, מצא מידע נוסף בוויקיפדיה .