מתכון לעוגת השוקולד של היער השחור

מתכון לעוגת השוקולד של היער השחור

עוגת שוקולד ביער השחור היא קינוח קלאסי שבטוח ישמח כל קהל. זוהי עוגה עשירה ודקדנטית העשויה עם שכבות של עוגת שוקולד לחה, דובדבנים וקצפת. מתכון זה קל לביצוע ויעזור לכם להכין עוגה טעימה בכל פעם.

רכיבים

כדי להכין את עוגת השוקולד של היער השחור, תזדקק למרכיבים הבאים:

• 1 קופסה של תערובת עוגת שוקולד
• 1 קופסת מילוי פאי דובדבנים
• 1 כוס שמנת כבדה להקצפה
• 1/2 כוס אבקת סוכר
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק

הוראות

1. מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט.
2. מכינים את תערובת העוגה לפי הוראות החבילה ויוצקים לתבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
3. אופים 25-30 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי.
4. מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההרכבה.
5. בקערה בינונית, מקציפים את השמנת הכבדה עד שנוצרות פסגות נוקשות. מוסיפים את אבקת הסוכר ותמצית הווניל וממשיכים להקציף עד לאיחוד.
6. מורחים את מלית פאי הדובדבנים על העוגה שהתקררה.
7. מורחים את הקצפת על מלית פאי הדובדבנים.
8. מפזרים את השוקולד צ'יפס על החלק העליון של העוגה.
9. מצננים את העוגה לפחות שעתיים לפני ההגשה.

השוואה מהירה

רכיבים	כמות
מיקס עוגת שוקולד	1 קופסה
מילוי פאי דובדבנים	1 פחית
שמנת להקצפה	1 כוס
אבקת סוכר	1/2 כוס
תמצית וניל	1 כפית
שוקולד צ'יפס חצי מתוק	1/2 כוס

טיפים וטריקים

• אם אין לכם תבנית עגולה בגודל 9 אינץ', תוכלו להשתמש במקום זאת בשתי תבניות עוגה עגולות בגודל 8 אינץ'.
• אם אין לכם מילוי פאי דובדבנים, אפשר להשתמש בכל סוג אחר של מילוי פאי כמו אוכמניות או פטל.
• אם אין לכם שוקולד צ'יפס חצי מתוק, אפשר להשתמש בכל סוג אחר של שוקולד צ'יפס כמו שוקולד חלב או שוקולד לבן.
• אם אין לכם שמנת כבדה, אפשר להשתמש בכל סוג אחר של שמנת כמו חצי חצי או שמנת כבדה.
• אם אין לכם אבקת סוכר, אפשר להשתמש בכל סוג אחר של סוכר כמו סוכר מגורען או סוכר חום.

דעה אישית

עוגת השוקולד של היער השחור היא אחד הקינוחים האהובים עליי. זה עשיר, דקדנטי וטעים לחלוטין. השילוב של עוגת השוקולד, הדובדבנים והקצפת הוא גן עדן. אני אוהב כמה שזה קל להכנה ואיך זה תמיד יוצא מושלם. אני ממליץ בחום לנסות את המתכון הזה! לא תתאכזב. אם אתה מחפש עוד מתכונים לנסות, בדוק את סרטון YouTube זה לרעיונות נוספים.