מתכון לעוגת ביסקוויטים ללא שוקולד

מה אתה צריך כדי להכין עוגת ביסקוויטים ללא שוקולד

הכנת עוגת ביסקוויטים ללא שוקולד היא קלה ודורשת רק כמה מרכיבים. אתה תצטרך:

• 1/2 כוס חמאה
• 1/2 כוס סוכר
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 2 כוסות קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס חלב

הוראות להכנת עוגת ביסקוויטים ללא שוקולד

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס).

שלב 2: קרם את החמאה והסוכר

בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.

שלב 3: מוסיפים את הביצים והוניל

מוסיפים את הביצים ותמצית הווניל ומערבבים עד לאיחוד.

שלב 4: הוסף את החומרים היבשים

בקערה נפרדת מערבבים יחד את אבקת האפייה, הסודה לשתייה, המלח והקמח. מוסיפים לאט לאט את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים עד לאיחוד.

שלב 5: מוסיפים את החלב

מוסיפים את החלב ומערבבים עד לאיחוד.

שלב 6: משמנים את המחבת

משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ' (23 ס"מ) בחמאה או בספריי בישול טפלון.

שלב 7: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ואופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.

שלב 8: תנו לעוגה להתקרר

מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים אותה לרשת לצינון מלא.

הגשה ואחסון של עוגת הביסקוויטים ללא שוקולד

ניתן להגיש את עוגת הביסקוויטים ללא שוקולד כפי שהיא, או עם כף קצפת או כדור גלידה. ניתן לאחסן אותה בכלי אטום בטמפרטורת החדר עד 3 ימים. הכנת עוגת ביסקוויטים ללא שוקולד היא דרך מצוינת ליהנות מקינוח טעים ללא תוספת סוכר וקלוריות של שוקולד. מתכון זה קל לביצוע ודורש רק כמה מרכיבים. בכמה צעדים פשוטים תוכלו לקבל עוגת ביסקוויטים טעימה ללא שוקולד שבטוח תהיה להיט בקרב בני משפחה וחברים. למידע נוסף על אפייה, עיין במדריך זה של YouTube בנושא אפייה.