מתכון פשוט לעוגת שוקולד טעימה

מתכון פשוט לעוגת שוקולד טעימה

רכיבים

• 2 כפות של קמח
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית מלח
• 3/4 כוס אבקת קקאו
• 3/4 כוס שמן צמחי
• 2 כוסות סוכר לבן
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 כוס חלב חמאה

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית בגודל 9X13 אינץ'.
2. בקערה גדולה מנפים יחד את הקמח, הסודה לשתייה, אבקת האפייה, המלח ואבקת הקקאו.
3. בקערה נפרדת מערבבים יחד את השמן, הסוכר, הביצים והוניל.
4. מערבבים את החומרים הרטובים לתוך החומרים היבשים רק עד שהם מתערבבים.
5. מערבבים פנימה את החלב עד שהבלילה חלקה.
6. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה.
7. אופים 30 עד 35 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
8. מניחים לעוגה להתקרר לפני ההגשה.

הכנת עוגת שוקולד טעימה לא חייבת להיות קשה. עם המתכון הפשוט הזה, תוכלו לקבל עוגה טעימה תוך זמן קצר. המפתח להכנת עוגת שוקולד נהדרת הוא להשתמש בחומרים איכותיים. התחל עם אבקת קקאו איכותית, והשתמש בביצים טריות ובחלב חמאה. הצעד הראשון הוא לחמם את התנור ל-350 מעלות פרנהייט (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית בגודל 9X13 אינץ'. זה יבטיח שהעוגה שלך תצא בקלות מהתבנית. בקערה גדולה, מנפים יחד את הקמח, הסודה לשתייה, אבקת האפייה, המלח ואבקת הקקאו. זה יבטיח שכל המרכיבים יפוזרו באופן שווה בעוגה. בקערה נפרדת, ערבבו יחד את השמן, הסוכר, הביצים והוניל. כך תיצור תערובת שמנת שתוסיף טעם ולחות לעוגה. מערבבים את החומרים הרטובים לתוך החומרים היבשים עד שהם מתערבבים. אל תערבב יתר על המידה את הבלילה, כי זה יכול לגרום לעוגה להיות קשה. מערבבים פנימה את החלב עד שהבלילה חלקה. זה יוסיף לחות וטעם לעוגה. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ואופים 30 עד 35 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. אפשר לעוגה להתקרר לפני מָנָה. מגישים עם כף קצפת או כדור גלידה עבור פינוק דקדנטי באמת. הכנת עוגת שוקולד טעימה לא חייבת להיות קשה. עם המתכון הפשוט הזה, תוכלו לקבל עוגה טעימה תוך זמן קצר. למידע נוסף על אפייה, בדוק את הסרטון הזה או מצא מידע נוסף בוויקיפדיה .