מה אתה צריך כדי להכין עוגת שמרים פאדג' שוקולד
הכנת עוגת שמרים שוקולד פאדג' היא דרך פשוטה וטעימה ליהנות מפינוק מתוק. להכנת עוגה זו, תזדקק למרכיבים הבאים:
- 2 כפות של קמח
- 1/2 כוס סוכר
- 1/2 כפית מלח
- 2 כפיות שמרים יבשים פעילים
- 1/2 כוס חמאה, מומסת
- 1/2 כוס מים חמימים
- 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
- 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים
- 1/2 כוס שמנת כבדה
- 1 כפית תמצית וניל
הוראות להכנת עוגת שמרים שוקולד פאדג'
שלב 1: מכינים את הבצק
בקערה גדולה מערבבים את הקמח, הסוכר, המלח והשמרים. מערבבים עד שהמרכיבים מתאחדים היטב. מוסיפים את החמאה המומסת והמים החמים ומערבבים עד שנוצר בצק רך. ללוש את הבצק במשך 5 דקות, ולאחר מכן לכסות את הקערה במטלית לחה ולתת לבצק לתפוח למשך שעה.
שלב 2: הוסף את המילוי
לאחר שהבצק הכפיל את נפחו, מנקבים אותו ומרדדים אותו לעיגול בגודל 12 אינץ'. מפזרים את השוקולד צ'יפס, אגוזי המלך והשמנת על הבצק. מגלגלים את הבצק לבול עץ וחותכים ל-12 חלקים שווים. מניחים את החתיכות בתבנית עוגה עגולה משומנת בגודל 9 אינץ'.
שלב 3: אופים את העוגה
מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס. אופים את העוגה במשך 25 דקות, או עד שהחלק העליון מזהיב. הניחו לעוגה להתקרר 10 דקות לפני ההגשה.
שלב 4: תהנו!
לאחר שהעוגה התקררה, מעליה טפטוף של שוקולד מומס וזילוף אגוזי מלך קצוצים. הגישו את העוגה חמימה ותהנו!
סיכום
הכנת עוגת שמרים שוקולד פאדג' היא דרך פשוטה וטעימה ליהנות מפינוק מתוק. כל מה שאתם צריכים זה כמה מרכיבים בסיסיים ותוכלו לקבל עוגה טעימה תוך זמן קצר. עם המתכון הקל לביצוע הזה, תוכלו להכין את העוגה המושלמת בכל פעם.