מתכון לקרם עוגת שוקולד

מה אתה צריך כדי להכין קרם עוגת שוקולד

הכנת מתכון לקרם עוגת שוקולד טעים לא חייבת להיות מסובכת. בעזרת המצרכים הנכונים וכמה שלבים פשוטים תוכלו להכין קרם עוגה טעים שיככב בכל אירוע. זה מה שאתה צריך כדי להכין מתכון לקרם עוגת שוקולד:

• 1/2 כוס חמאה
• 1/2 כוס סוכר
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1/4 כפית מלח
• 1 כפית תמצית וניל
• 2 ביצים
• 1/2 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס חלב

איך להכין קרם עוגת שוקולד

הכנת מתכון לקרם עוגת שוקולד טעים הוא קל. הנה איך להכין את זה:

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס).

שלב 2: קרם את החמאה והסוכר

בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.

שלב 3: הוסף את אבקת הקקאו, המלח ותמצית הוניל

מוסיפים את אבקת הקקאו, המלח ותמצית הווניל לתערובת החמאה והסוכר ומערבבים עד לאיחוד.

שלב 4: מוסיפים את הביצים

מוסיפים את הביצים אחת אחת, מערבבים לאחר כל הוספה.

שלב 5: מוסיפים את הקמח והחלב

מוסיפים את הקמח והחלב ומערבבים עד לאיחוד.

שלב 6: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית עגולה משומנת בגודל 9 אינץ' (23 ס"מ) ואופים במשך 30 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.

שלב 7: הכינו את קרם עוגת השוקולד

בקערה בינונית מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים את אבקת הקקאו, המלח ותמצית הווניל ומערבבים עד לאיחוד. מוסיפים לאט את החלב ומערבבים עד לאיחוד.

שלב 8: מקפיאים את העוגה

לאחר שהעוגה התקררה, מורחים את קרם עוגת השוקולד על גבי העוגה.

טיפים להכנת קרם עוגת שוקולד הטוב ביותר

הכנת מתכון לקרם עוגת שוקולד טעים לא חייבת להיות מסובכת. הנה כמה טיפים שיעזרו לכם להכין את קרם עוגת השוקולד הטוב ביותר:

• הקפידו להשתמש באבקת קקאו איכותית לקבלת הטעם הטוב ביותר.
• אם קרם העוגה סמיך מדי, מוסיפים עוד מעט חלב כדי לדלל אותו.
• אם קרם העוגה דק מדי, מוסיפים עוד מעט סוכר כדי להסמיך אותו.
• לטעם עשיר יותר, הוסיפו לקרם העוגה כפית אבקת אספרסו.
• לטעם קליל יותר, הוסיפו לקרם העוגה כפית תמצית שקדים.

הכנת מתכון לקרם עוגת שוקולד טעים הוא קל. בעזרת המצרכים הנכונים וכמה שלבים פשוטים תוכלו להכין קרם עוגה טעים שיככב בכל אירוע. למידע נוסף על מתכונים לקרם עוגות, בדוק את הסרטון הזה או מצא מידע נוסף בוויקיפדיה .