מתכון לעוגת שוקולד טעימה ופשוטה

מצרכים לעוגת שוקולד טעימה ופשוטה

הכנת עוגת שוקולד טעימה ופשוטה קלה ממה שחושבים. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים בסיסיים וכמה שלבים פשוטים. הנה מה שתצטרכו להכנת עוגת שוקולד טעימה ופשוטה:

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1 כוס סוכר לבן
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס חלב

הוראות להכנת עוגת שוקולד טעימה ופשוטה

הכנת עוגת שוקולד טעימה ופשוטה היא קלה. להלן השלבים שעליך לבצע כדי להכין עוגת שוקולד טעימה ופשוטה:

1. מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט.
2. משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
3. בקערה בינונית מערבבים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
4. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל.
5. מקציפים את תערובת הקמח לסירוגין עם החלב. מתחילים ומסיימים בתערובת הקמח.
6. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ואופים במשך 30 עד 35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
7. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית במשך 10 דקות, ואז הופכים על רשת ומצננים לחלוטין.

הגשה ואחסון עוגת שוקולד טעימה ופשוטה

לאחר שעוגת השוקולד הטעימה והפשוטה שלכם מתקררת, תוכלו להגיש אותה כמו שהיא או עם כף קצפת או כדור גלידה. אתה יכול גם להוסיף גנאש שוקולד או ציפוי שוקולד. אם יש לך שאריות, אתה יכול לאחסן אותם בכלי אטום במקרר עד 5 ימים. ניתן גם להקפיא את העוגה עד 3 חודשים.

טיפים להכנת עוגת שוקולד טעימה ופשוטה

הנה כמה טיפים שיעזרו לכם להכין את עוגת השוקולד הטעימה והפשוטה המושלמת:

• ודא שהחמאה והביצים שלך בטמפרטורת החדר לפני שתתחיל.
• אל תערבב יתר על המידה את הבלילה אחרת העוגה שלך תהיה קשה.
• הקפידו לבדוק את מידת העשייה של העוגה לפני שאתם מוציאים אותה מהתנור.
• הניחו לעוגה להתקרר לחלוטין לפני שאתם מקפיאים אותה.

וריאציות על עוגת שוקולד טעימה ופשוטה

יש הרבה וריאציות שאתה יכול לעשות לעוגת שוקולד טעימה ופשוטה. הנה כמה רעיונות שיעזרו לך להתחיל:

• מוסיפים לבלילה כפית אבקת אספרסו לקבלת טעם מוקה.
• מוסיפים לבלילה כוס אגוזים קצוצים או שוקולד צ'יפס.
• משטחים את העוגה בציפוי חמאת בוטנים.
• משטחים את העוגה בציפוי גבינת שמנת.
• מוסיפים שכבה של ריבת פטל בין שכבות העוגה.

הכנת עוגת שוקולד טעימה ופשוטה היא קלה ומהנה. רק עם כמה מרכיבים בסיסיים וכמה שלבים פשוטים תוכלו להכין עוגת שוקולד טעימה ופשוטה שכולם יאהבו. למידע נוסף על הכנת עוגת שוקולד טעימה ופשוטה, בדוק את הסרטון הזה או מצא מידע נוסף בויקיפדיה .