מתכון לעוגת שמרים עם שוקולד וחלב

מה אתה צריך כדי להכין עוגת שמרים עם שוקולד וחלב

הכנת עוגת שמרים עם שוקולד וחלב היא פינוק טעים שאפשר להכין בבית. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים וקצת זמן. זה מה שאתה צריך כדי להכין את העוגה הטעימה הזו:

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס סוכר
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מומסת
• 1/2 כוס חלב חם
• חבילה אחת של שמרים יבשים פעילים
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
• 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים (לא חובה)

איך להכין עוגת שמרים עם שוקולד וחלב

הכנת עוגת שמרים עם שוקולד וחלב היא קלה ומהנה. להלן השלבים להכנת העוגה הטעימה הזו:

שלב 1: הכן את תערובת השמרים

בקערה קטנה, מערבבים את החלב החם, השמרים וכפית סוכר. מערבבים עד שהשמרים נמסים ונותנים להם לשבת 10 דקות.

שלב 2: מכינים את הבצק

בקערה גדולה מערבבים את הקמח, הסוכר, אבקת האפייה והמלח. מוסיפים את החמאה המומסת ואת תערובת השמרים ומערבבים עד שנוצר בצק רך. ללוש את הבצק במשך 5 דקות, ולאחר מכן לכסות את הקערה במטלית לחה ולתת לו לתפוח למשך שעה.

שלב 3: מוסיפים את השוקולד והאגוזים

לאחר שהבצק הכפיל את נפחו, מוסיפים את השוקולד צ'יפס והאגוזי מלך (אם משתמשים). ללוש את הבצק מספר דקות עד לפיזור אחיד של השוקולד והאגוזים.

שלב 4: מעצבים את הבצק

מחלקים את הבצק לשני חלקים שווים ומעצבים מכל חלק עוגה עגולה. מניחים את העוגות על תבנית משומנת ומתפיחים 30 דקות.

שלב 5: אופים את העוגה

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס. אופים את העוגות במשך 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזן יוצא נקי. תנו לעוגות להתקרר לפני ההגשה.

תהנה מעוגת השמרים הטעימה שלך עם שוקולד וחלב

עוגת השמרים שלך עם שוקולד וחלב מוכנה עכשיו להנאה! הגישו אותו עם כף קצפת או כדור גלידה עבור פינוק דקדנטי באמת. למידע נוסף על עוגות שמרים, מצא מידע נוסף בויקיפדיה . אתה יכול גם למצוא מתכונים וטיפים נוספים ביוטיוב . תהנה!