מתכון לעוגת שוקולד פרווה רכה

מה אתה צריך כדי להכין עוגת שוקולד פרווה רכה

הכנת עוגת שוקולד פרווה אוורירית היא קלה ומהנה. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים וקצת זמן. הנה מה שאתה צריך כדי להתחיל:

• 2 כפות של קמח
• 1 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1 כוס חמאה, מרוככת
• 2 כוסות סוכר
• 4 ביצים
• 1 כוס חלב
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
• 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים (לא חובה)

איך להכין עוגת שוקולד פרווה רכה

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.

שלב 2: הכינו את הבלילה

בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. מניחים בצד. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את החלב והוניל. מוסיפים בהדרגה את החומרים היבשים לחומרים הרטובים, תוך כדי ערבוב עד שהם מתאחדים. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס והאגוזי מלך (אם משתמשים).

שלב 3: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ואופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמופכים על רשת לצינון מלא.

שלב 4: מקשטים את העוגה

לאחר שהעוגה התקררה, תוכלו לקשט אותה בציפוי האהוב עליכם. למראה פרווה אוורירי, השתמשו בשקית זילוף להדביק מערבולות של ציפוי סביב קצוות העוגה. מפזרים אגוזי מלך קצוצים או שוקולד צ'יפס, אם רוצים.

שאלות ותשובות

ש: האם אוכל להשתמש בסוג אחר של קמח לעוגה הזו?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של קמח שאתה אוהב. עם זאת, קמח לכל מטרה ייתן לך את התוצאות הטובות ביותר.

ש: האם אוכל להשתמש בסוג אחר של סוכר לעוגה הזו?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג סוכר שאתה אוהב. עם זאת, סוכר מגורען ייתן לך את התוצאות הטובות ביותר.

ש: האם אוכל להשתמש בסוג אחר של שוקולד צ'יפס לעוגה הזו?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של שוקולד צ'יפס שאתה אוהב. עם זאת, שוקולד צ'יפס חצי מתוק ייתן לך את התוצאות הטובות ביותר.

ש: האם אוכל להשתמש בסוג אחר של אגוזים לעוגה הזו?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של אגוזים שאתה אוהב. עם זאת, אגוזי מלך יעניקו לך את התוצאות הטובות ביותר.הכנת עוגת שוקולד פרווה אוורירית היא קלה ומהנה. עם כמה מרכיבים פשוטים ומעט זמן, תוכלו להכין עוגה טעימה שכולם יאהבו. פשוט לחמם את התנור, להכין את הבלילה, לאפות את העוגה ולקשט עם הציפוי האהוב עליך. תהנה!