מצרכים לעוגת שוקולד עשירה וקלה
הכנת עוגת שוקולד עשירה וקלה היא תהליך פשוט שכל אחד יכול לעשות. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים בסיסיים וקצת זמן. הנה מה שתצטרכו:
- 1 ½ כוסות קמח לכל מטרה
- 1 כוס סוכר מגורען
- ¾ כוס אבקת קקאו
- 1 כפית סודה לשתייה
- ½ כפית מלח
- 1 כוס חלב חמאה
- ½ כוס שמן צמחי
- 2 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
הוראות להכנת עוגת שוקולד עשירה וקלה
שלב 1: מחממים את התנור
השלב הראשון בהכנת עוגת שוקולד עשירה וקלה הוא לחמם מראש את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס).
שלב 2: הכן את הבלילה
בקערה גדולה מערבבים את הקמח, הסוכר, אבקת הקקאו, הסודה לשתייה והמלח. בקערה נפרדת, טורפים יחד את החמאה, השמן, הביצים ותמצית הווניל. יוצקים את החומרים הרטובים לתוך החומרים היבשים ומערבבים רק עד לאיחוד.
שלב 3: אופים את העוגה
יוצקים את הבלילה לתבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ' (23 ס"מ) משומנת. אופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההקפאה.
שלב 4: מקפיאים את העוגה
לאחר שהעוגה התקררה, הגיע הזמן להקפיא אותה. אתה יכול להשתמש בכל סוג של ציפוי שאתה אוהב, מגנאש שוקולד פשוט ועד ציפוי גבינת שמנת.
תהנה מעוגת השוקולד העשירה והקלה שלך!
עוגת השוקולד העשירה והקלה שלך מוכנה כעת להנאה! מגישים אותו עם כדור גלידה או כף קצפת לפינוק מיוחד במיוחד. למידע נוסף על עוגות שוקולד, מצא מידע נוסף בויקיפדיה .