מתכון לעוגת שוקולד פשוטה וקלה להכנה

מה אתה צריך כדי להכין עוגת שוקולד

הכנת עוגת שוקולד טעימה היא קלה ממה שאתה חושב. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים וכמה דקות מזמנך. להלן מה שתצטרכו להכנת עוגת שוקולד:

• 2 כוסות קמח לכל מטרה
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כוס סוכר מגורען
• 1/2 כוס שמן צמחי
• 2 ביצים
• 1 כוס חלב חמאה
• 1 כפית תמצית וניל

מדריך שלב אחר שלב להכנת עוגת שוקולד

עכשיו כשיש לכם את כל המרכיבים, הגיע הזמן להתחיל. הנה מדריך שלב אחר שלב להכנת עוגת שוקולד טעימה:

שלב 1: מחממים את התנור

השלב הראשון הוא לחמם מראש את התנור ל-350°F (175°C). זה יבטיח שהעוגה תתבשל בצורה אחידה.

שלב 2: הכן את הבלילה

בקערה גדולה מערבבים את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה, המלח ואבקת הקקאו. בקערה נפרדת, טורפים יחד את הסוכר, השמן, הביצים, החמאה ותמצית הווניל. מוסיפים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים ומערבבים עד שהכל מתאחד.

שלב 3: משמנים את המחבת

משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ' בחמאה או בספריי בישול. יוצקים את הבלילה לתבנית ומפזרים אותה בצורה אחידה.

שלב 4: אופים את העוגה

מכניסים את תבנית העוגה לתנור שחומם מראש ואופים 30-35 דקות. כדי לבדוק אם העוגה מוכנה, נועצים קיסם למרכז העוגה. אם זה יוצא נקי, העוגה מוכנה. אם לא, אופים עוד כמה דקות.

שלב 5: תנו לעוגה להתקרר

לאחר האפייה של העוגה, מוציאים אותה מהתנור ונותנים לה להתקרר 10-15 דקות לפני ההגשה. אפשר גם לעלות על העוגה עם ציפוי או זיגוג אם רוצים.

תהנה מעוגת השוקולד הטעימה שלך!

כעת, לאחר שביצעתם את השלבים שלמעלה, תוכלו ליהנות מעוגת השוקולד הטעימה שלכם. אתה יכול גם לצפות בסרטון זה למדריך ויזואלי להכנת עוגת שוקולד. תהנה!