מצרכים לעוגת שוקולד ענקית
הכנת עוגת שוקולד ענקית היא דרך מצוינת להאכיל קהל. בין אם אתם מארחים מסיבת יום הולדת או סתם רוצים להכין משהו מיוחד למשפחה שלכם, המתכון הזה יעזור לכם להכין עוגה טעימה ודקדנטית. הנה מה שתצטרך:
- 3 כוסות קמח לכל מטרה
- 2 כוסות סוכר מגורען
- 1 כוס אבקת קקאו
- 2 כפיות סודה לשתייה
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1 כפית מלח
- 2 כוסות חלב
- 2/3 כוס שמן צמחי
- 2 כפיות תמצית וניל
- 2 ביצים גדולות
- 2 כוסות מים רותחים
הוראות להכנת עוגת שוקולד ענקית
שלב 1: מחממים את התנור ומשמנים את המחבת
לפני שתתחיל להכין את העוגה, חממו את התנור ל-350 מעלות צלזיוס ושמן תבנית אפייה בגודל 9×13 אינץ' בחמאה או בספריי בישול טפלון.
שלב 2: הכינו את בלילת העוגה
בקערה גדולה, טורפים יחד את הקמח, הסוכר, אבקת הקקאו, הסודה לשתייה, אבקת האפייה והמלח. בקערה נפרדת, טורפים יחד את החמאה, השמן, תמצית הווניל והביצים. יוצקים את החומרים הרטובים לתוך החומרים היבשים ומערבבים רק עד לאיחוד.
שלב 3: הוסף מים רותחים
מוסיפים לאט לאט את המים הרותחים לבלילת העוגה ומערבבים עד לאיחוד. הבלילה תהיה דלילה ונוזלת.
שלב 4: אופים את העוגה
יוצקים את בלילת העוגה לתבנית המוכנה ואופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההקפאה.
שלב 5: מקפיאים את העוגה
לאחר שהעוגה התקררה, אתה יכול להקפיא אותה עם הציפוי האהוב עליך. אנו ממליצים על קרם חמאה שוקולד קלאסי או ציפוי גבינת שמנת.
תהנה מעוגת השוקולד הענקית שלך!
עוגת השוקולד הענקית שלך מוכנה עכשיו להנאה! הגישו אותו במסיבה הבאה שלכם או פשוט תהנו ממנו עם המשפחה שלכם. אתה יכול גם לראות איך מכינים עוגת שוקולד ענקית ביוטיוב לטיפים וטריקים נוספים. תהנה!