מתכון לעוגת שוקולד עם קרם שוקולד

מצרכים לעוגת שוקולד עם קרם שוקולד

• 2 כפות של קמח
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 3/4 כוס אבקת קקאו
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1 כוס סוכר מגורען
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 כוס חלב
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק

מרכיבים לקרם שוקולד

• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 2 כוסות אבקת סוכר
• 1/4 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/4 כוס שמנת כבדה

הוראות לעוגת שוקולד עם קרם שוקולד

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית בגודל 9X13 אינץ'.
2. בקערה בינונית מנפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה, המלח ואבקת הקקאו. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל. מקציפים את תערובת הקמח לסירוגין עם החמאה; מערבבים פנימה את השוקולד צ'יפס. מורחים באופן שווה לתבנית המוכנה.
4. אופים 30 עד 35 דקות בתנור שחומם מראש, עד שהחלק העליון של העוגה קופץ בחזרה בלחיצה קלה. מניחים להתקרר בתבנית 10 דקות, ואז הופכים על רשת ומצננים לחלוטין.

הוראות לקרם שוקולד

1. בקערה בינונית מקציפים יחד את החמאה ואבקת הסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את אבקת הקקאו, ואז מערבבים פנימה את הוניל והשמנת עד לקבלת תערובת חלקה. מורחים על העוגה שהתקררה.

טיפים להכנת עוגת שוקולד עם קרם שוקולד

• לעוגה עשירה יותר, החליפו מחצית מהחמאה בשמנת חמוצה.
• לעוגה קלה יותר השתמשו בקמח עוגה במקום בקמח לכל מטרה.
• לטעם שוקולד עז יותר, השתמשו בשוקולד צ'יפס מריר במקום חצי מתוק.
• לקבלת קרם שוקולד עז יותר, השתמש באבקת קקאו כהה במקום רגיל.
• לקרם יציב יותר השתמשו בקרם חמאה במקום בקרם רגיל.

הכנת עוגת שוקולד טעימה עם קרם שוקולד היא דרך מצוינת לספק את השן המתוקה שלך. המתכון הזה קל להכנה והוא בטוח ירשים את המשפחה והחברים שלך. העוגה לחה ואוורירית, וקרם השוקולד מוסיף טעם עשיר וקרמי. להכנת העוגה, התחל בחימום מראש של התנור ל-350 מעלות פרנהייט (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית בגודל 9X13 אינץ'. בקערה בינונית מנפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה, המלח ואבקת הקקאו. מניחים בצד. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל. מקציפים את תערובת הקמח לסירוגין עם החמאה; מערבבים פנימה את השוקולד צ'יפס. מורחים באופן שווה לתבנית המוכנה. אופים 30 עד 35 דקות בתנור שחומם מראש, עד שהחלק העליון של העוגה קופץ בחזרה בלחיצה קלה. מניחים להצטנן בתבנית 10 דקות, ואז הופכים על רשת ומצננים לחלוטין. להכנת קרם השוקולד, בקערה בינונית, מקציפים יחד את החמאה ואבקת הסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את אבקת הקקאו, ואז מערבבים פנימה את הוניל והשמנת עד לקבלת תערובת חלקה. מורחים על העוגה שהתקררה. כשמכינים את הקינוח הטעים הזה, יש לזכור כמה טיפים. לעוגה עשירה יותר, החליפו מחצית מהחמאה בשמנת חמוצה. לעוגה קלה יותר השתמשו בקמח עוגה במקום בקמח לכל מטרה. לטעם שוקולד עז יותר, השתמשו בשוקולד צ'יפס מריר במקום חצי מתוק. לקבלת קרם שוקולד עז יותר, השתמש באבקת קקאו כהה במקום רגיל. לקבלת קרם יציב יותר, השתמש בקרם חמאה במקום בקרם רגיל. הכנת עוגת שוקולד עם קרם שוקולד היא דרך מצוינת לספק את השן המתוקה שלך. המתכון הזה קל להכנה והוא בטוח ירשים את המשפחה והחברים שלך. עם כמה שלבים פשוטים, אתה יכול להכין את הקינוח הטעים הזה תוך זמן קצר. תהנה!