מתכון לעוגת שוקולד עם קרם פרווה

מתכון לעוגת שוקולד עם קרם פרווה

עוגת שוקולד עם קרם פרווה היא קינוח טעים ודקדנטי שבטוח ישמח כל קהל. זוהי עוגה קלאסית שקיימת כבר שנים ועדיין אהובה על רבים. השילוב בין עוגת השוקולד העשירה לקרם הפרווה הבהיר והאוורירי הוא שידוך משמיים. המתכון הזה יראה לכם איך להכין את עוגת השוקולד המושלמת עם קרם פרווה.

רכיבים

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1 כוס סוכר
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס חמאה
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
• 1/2 כוס שמנת כבדה
• 1/4 כוס אבקת סוכר

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה בינונית מנפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל. מקציפים את תערובת הקמח לסירוגין עם החמאה.
4. מערבבים פנימה את השוקולד צ'יפס. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה.
5. אופים 30 עד 35 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים להתקרר בתבנית 10 דקות, ואז הופכים על רשת ומצננים לחלוטין.
6. בקערה בינונית מקציפים את השמנת הכבדה עד שנוצרות פסגות נוקשות. מקציפים פנימה את אבקת הסוכר עד להטמעה. מורחים את קרם הפרווה על העוגה שהתקררה.

עוגת השוקולד שלך עם קרם פרווה מוכנה כעת להנאה. העוגה הזו היא קלאסיקה שבטוח תשמח כל קהל. השילוב בין עוגת השוקולד העשירה לקרם הפרווה הבהיר והאוורירי הוא שידוך משמיים. תהנה!

השוואה מהירה

רכיבים

הוראות

1 כוס קמח לכל מטרה 1/2 כוס אבקת קקאו 1 כפית אבקת אפייה 1/2 כפית סודה לשתייה 1/2 כפית מלח 1/2 כוס חמאה, מרוככת 1 כוס סוכר 2 ביצים 1 כפית תמצית וניל 1/2 כוס חמאה 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק

מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'. בקערה בינונית מנפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. לְהַפְרִישׁ. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל. מקציפים את תערובת הקמח לסירוגין עם החמאה. מערבבים פנימה את השוקולד צ'יפס. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה. אופים 30 עד 35 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים להתקרר בתבנית 10 דקות, ואז הופכים על רשת ומצננים לחלוטין. בקערה בינונית מקציפים את השמנת הכבדה עד שנוצרות פסגות נוקשות. מקציפים פנימה את אבקת הסוכר עד להטמעה. מורחים את קרם הפרווה על העוגה שהתקררה.

הכנת עוגת שוקולד עם קרם פרווה היא דרך פשוטה וטעימה להכין קינוח קלאסי. השילוב בין עוגת השוקולד העשירה לקרם הפרווה הבהיר והאוורירי הוא שידוך משמיים. עם המתכון הזה תוכלו להכין את עוגת השוקולד המושלמת עם קרם פרווה שבטוח תשמח כל קהל. תהנה!