מתכון לעוגת שוקולד עם עוגיות אוראו

רכיבים

הכנת עוגת שוקולד עם עוגיות אוראו קלה וטעימה. תזדקק למרכיבים הבאים:

• 2 כפות של קמח
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 3/4 כוס אבקת קקאו
• 1/2 כוס שמן צמחי
• 2 כוסות סוכר מגורען
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 כוס חלב חמאה
• 1/2 כוס עוגיות אוראו קצוצות

הוראות

ברגע שיש לך את כל המצרכים, אתה יכול להתחיל להכין את העוגה. להלן השלבים:

1. מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה בינונית, מנפים יחד את הקמח, הסודה לשתייה, המלח ואבקת הקקאו. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה גדולה מערבבים יחד את השמן, הסוכר, הביצים ותמצית הווניל עד לקבלת תערובת אחידה.
4. מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים עד לאיחוד.
5. מוסיפים את החלב ומערבבים עד לאיחוד.
6. מקפלים פנימה את עוגיות האוראו הקצוצות.
7. יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
8. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית במשך 10 דקות, ולאחר מכן הופכים על רשת לצינון מלא.

מָנָה

לאחר שהעוגה התקררה, היא מוכנה להגשה. אפשר להגיש אותו כמו שהוא, או שאפשר להוסיף עליו כף קצפת וכמה עוגיות אוראו. תהנה!

טיפים

• אתה יכול להשתמש בכל סוג של עוגיית אוראו עבור המתכון הזה, כולל ממולאים כפולים או בטעם נענע.
• אם אין לכם חמאה, אפשר להשתמש בחלב רגיל עם כפית מיץ לימון או חומץ לבן.

אִחסוּן

ניתן לשמור את העוגה בכלי אטום בטמפרטורת החדר עד 3 ימים. אפשר גם לעטוף בניילון ולהקפיא עד 3 חודשים.

הכנת עוגת שוקולד עם עוגיות אוראו קלה וטעימה. רק עם כמה מרכיבים פשוטים וכמה שלבים פשוטים, תוכלו להכין עוגה טעימה שכולם יאהבו. למידע נוסף, תוכל למצוא מידע נוסף בוויקיפדיה .