מילוי שוקולד לעוגת שמרים
דף הבית » עוגות שוקולד מעוצבות לימי הולדת » מתכון לעוגת שוקולד עם אגוזים כתומים

מתכון לעוגת שוקולד עם אגוזים כתומים

מתכון לעוגת שוקולד עם אגוזים כתומים

מצרכים לעוגת שוקולד עם אגוזים כתומים

  • 2 כפות של קמח
  • 1 כפית אבקת אפייה
  • 1 כפית סודה לשתייה
  • 1/2 כפית מלח
  • 1/2 כוס אבקת קקאו
  • 1 כוס סוכר מגורען
  • 1/2 כוס שמן צמחי
  • 2 ביצים גדולות
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 1 כוס חלב
  • 1/2 כוס אגוזים כתומים קצוצים

הוראות לעוגת שוקולד עם אגוזים כתומים

שלב 1: מחממים תנור ומכינים תבנית

מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.

שלב 2: הכינו את בלילת העוגה

בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה, המלח ואבקת הקקאו. בקערה גדולה מקציפים יחד את הסוכר, השמן, הביצים ותמצית הווניל עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים בהדרגה את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד לאיחוד. מוסיפים את החלב ומערבבים רק עד לאיחוד. מקפלים פנימה את האגוזים הכתומים הקצוצים.

שלב 3: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים לרשת לצינון מלא.

שלב 4: הגישו ותהנו!

לאחר שהעוגה התקררה, היא מוכנה להגשה. פורסים את העוגה לפרוסות ומגישים עם כף קצפת או כדור גלידה. תהנו! עוגת שוקולד עם אגוזים כתומים היא קינוח טעים וקל להכנה שיהיה להיט אצל המשפחה והחברים שלכם. השילוב של שוקולד ותפוז הוא זיווג טעמים קלאסי שבטוח ישמח. האגוזים הכתומים מוסיפים לעוגה קראנץ' נחמד ורמז לטעם הדרים. העוגה הזו מושלמת לכל אירוע, מימי הולדת ועד חגים. המפתח להכנת עוגת שוקולד נהדרת הוא שימוש בחומרים איכותיים. התחילו באבקת קקאו איכותית והקפידו להשתמש בביצים טריות וחלב חמאה. האגוזים הכתומים צריכים להיות טריים וקצוצים ממש לפני שמוסיפים אותם לבלילה. כשמכינים את בלילת העוגה, חשוב לערבב את החומרים כראוי. התחל לטרוף את החומרים היבשים בקערה בינונית. בקערה גדולה מקציפים יחד את הסוכר, השמן, הביצים ותמצית הווניל עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים בהדרגה את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד לאיחוד. מוסיפים את החלב ומערבבים רק עד לאיחוד. לבסוף, מקפלים פנימה את האגוזים הכתומים הקצוצים. לאחר שבלילת העוגה מוכנה, יוצקים אותה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים לרשת לצינון מלא. לאחר שהעוגה התקררה, היא מוכנה להגשה. פורסים את העוגה לפרוסות ומגישים עם כף קצפת או כדור גלידה. תהנו! עוגת שוקולד עם אגוזים כתומים היא קינוח טעים וקל להכנה שבטוח ישמח. השילוב של שוקולד ותפוז הוא זיווג טעמים קלאסי שיהיה להיט עם המשפחה והחברים שלך. האגוזים הכתומים מוסיפים לעוגה קראנץ' נחמד ורמז לטעם הדרים. העוגה הזו מושלמת לכל אירוע, מימי הולדת ועד לחגים. אז בפעם הבאה שאתם מחפשים קינוח טעים, נסה את המתכון הזה לעוגת שוקולד עם אגוזים כתומים. אתה לא תתאכזב!

צרו איתנו קשר

אהבתם? שלחו לחבר\ה שחייב\ת לדעת גם!

דילוג לתוכן