.
המצרכים הדרושים לעוגת שוקולד עם אבקת קקאו
הכנת עוגת שוקולד טעימה עם אבקת קקאו היא קלה ודורשת רק כמה מרכיבים. אתה תצטרך:
- 1 כוס קמח לכל מטרה
- 1/2 כוס אבקת קקאו
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1/2 כפית סודה לשתייה
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כוס חמאה, מרוככת
- 1 כוס סוכר לבן
- 2 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
- 1/2 כוס חלב
הוראות להכנת עוגת שוקולד עם אבקת קקאו
שלב 1: מחממים את התנור
השלב הראשון בהכנת עוגת שוקולד טעימה עם אבקת קקאו הוא לחמם את התנור ל-350 מעלות פרנהייט.
שלב 2: הכן את הבלילה
בקערה גדולה מערבבים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. בקערה נפרדת מקציפים את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל. מוסיפים את החומרים היבשים לסירוגין עם החלב, תוך כדי ערבוב רק עד להטמעה.
שלב 3: אופים את העוגה
יוצקים את הבלילה לתבנית עוגה עגולה משומנת בגודל 9 אינץ'. אופים במשך 25 עד 30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמופכים על רשת לצינון מלא.
שלב 4: מקפיאים את העוגה
לאחר שהעוגה התקררה, הגיע הזמן להקפיא אותה. אתה יכול להשתמש בכל סוג של ציפוי שאתה אוהב, מגנאש שוקולד פשוט ועד ציפוי גבינת שמנת.
השוואה מהירה
| רכיבים | הוראות |
|---|---|
| קמח, אבקת קקאו, אבקת אפייה, סודה לשתייה, מלח, חמאה, סוכר, ביצים, תמצית וניל, חלב | מחממים תנור, מכינים בלילה, אופים עוגה, עוגת כפור |
הכנת עוגת שוקולד טעימה עם אבקת קקאו היא קלה ודורשת רק כמה מרכיבים. עם המצרכים וההוראות הנכונות, תוכל לקבל עוגה טעימה תוך זמן קצר. כדי להתחיל, אספו את המרכיבים הרשומים למעלה וחממו את התנור מראש. לאחר שהתנור מחומם מראש, מכינים את הבלילה ויוצקים אותה לתבנית עוגה משומנת. אופים את העוגה במשך 25 עד 30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמופכים על רשת לצינון מלא. לאחר שהעוגה התקררה, הגיע הזמן להקפיא אותה. אתה יכול להשתמש בכל סוג של ציפוי שאתה אוהב, מגנאש שוקולד פשוט ועד ציפוי גבינת שמנת. עם המתכון הזה תוכלו ליהנות מעוגת שוקולד טעימה עם אבקת קקאו תוך זמן קצר. למתכונים נוספים וטיפים לאפייה, בדוקביוטיוב .