מתכון לעוגת שוקולד ללא גלוטן וסוכר

מה אתה צריך כדי להכין עוגת שוקולד ללא גלוטן וסוכר

הכנת עוגת שוקולד ללא גלוטן וסוכר היא דרך מצוינת ליהנות מפינוק טעים מבלי לדאוג לגבי גלוטן או סוכר. זה מה שאתה צריך כדי להכין את העוגה הטעימה הזו:

• 1 כוס קמח ללא גלוטן
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס שמן קוקוס
• 1/2 כוס דבש
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס חלב שקדים

הוראות להכנת עוגת שוקולד ללא גלוטן וסוכר

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט. משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ' בשמן קוקוס.

שלב 2: מערבבים את החומרים היבשים

בקערה בינונית, מערבבים יחד את הקמח נטול הגלוטן, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח.

שלב 3: מערבבים את החומרים הרטובים

בקערה נפרדת מערבבים יחד את שמן הקוקוס, הדבש, הביצים, תמצית הוניל וחלב השקדים.

שלב 4: שלבו את החומרים הרטובים והיבשים

מוסיפים לאט לאט את החומרים הרטובים לחומרים היבשים ומערבבים עד שהכל מתאחד.

שלב 5: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.

שלב 6: תנו לעוגה להתקרר

לאחר האפייה של העוגה, הניחו לה להתקרר 10 דקות לפני שמוציאים אותה מהתבנית.

טיפים להכנת עוגת שוקולד מושלמת ללא גלוטן וסוכר

• הקפידו להשתמש בקמח ללא גלוטן עבור המתכון הזה.
• אם אין לכם חלב שקדים, אפשר להשתמש בכל סוג אחר של חלב.
• אם אין לכם שמן קוקוס, אפשר להשתמש בכל סוג אחר של שמן.
• אם אין לך דבש, אתה יכול להשתמש בכל סוג אחר של ממתיק.
• הקפידו לתת לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההגשה.

שאלות ותשובות

ש: האם אני יכול להשתמש בקמח רגיל במקום קמח ללא גלוטן?

ת: לא, אתה חייב להשתמש בקמח ללא גלוטן עבור המתכון הזה.

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של שמן במקום שמן קוקוס?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של שמן עבור המתכון הזה.

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של ממתיק במקום דבש?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של ממתיק עבור המתכון הזה.

סיכום

הכנת עוגת שוקולד ללא גלוטן וסוכר היא דרך מצוינת ליהנות מפינוק טעים מבלי לדאוג לגבי גלוטן או סוכר. כל מה שאתה צריך זה קצת קמח ללא גלוטן, אבקת קקאו, אבקת אפייה, סודה לשתייה, מלח, שמן קוקוס, דבש, ביצים, תמצית וניל וחלב שקדים. עקוב אחר ההוראות למעלה כדי להכין את עוגת השוקולד המושלמת ללא גלוטן וסוכר. לא לשכוח לתת לעוגה להתקרר לגמרי לפני ההגשה.