מתכון לעוגת שוקולד וקוקוס
עוגת שוקולד וקוקוס היא פינוק טעים המושלם לכל אירוע. בין אם אתם מארחים מסיבה או סתם רוצים ליהנות מפינוק מתוק, העוגה הזו בטוח תהיה להיט. עם המרקם הלח והטעם העשיר שלו, זה בטוח ישמח את הקהל. המשך לקרוא כדי לגלות כיצד להכין את העוגה הטעימה הזו.
רכיבים
כדי להכין את העוגה הטעימה הזו, תזדקק למרכיבים הבאים:
- 1 כוס קמח לכל מטרה
- 1/2 כוס אבקת קקאו
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1/2 כפית סודה לשתייה
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כוס חמאה, מרוככת
- 1 כוס סוכר
- 2 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
- 1/2 כוס חלב קוקוס
- 1/2 כוס קוקוס מגורר
הוראות
ברגע שיש לך את כל המרכיבים, זה הזמן להתחיל. בצע את ההוראות הבאות להכנת עוגת השוקולד והקוקוס שלך:
- מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס.
- בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח.
- בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.
- מוסיפים את הביצים בזו אחר זו וטורפים היטב לאחר כל הוספה.
- מוסיפים את תמצית הווניל ומערבבים עד לאיחוד.
- מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד לאיחוד.
- מוסיפים את חלב הקוקוס ומערבבים רק עד לאיחוד.
- מקפלים פנימה את הקוקוס המגורר.
- יוצקים את הבלילה לתבנית עוגה עגולה משומנת בגודל 9 אינץ'.
- אופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי.
- מניחים לעוגה להתקרר לפני ההגשה.
השוואה מהירה
| רכיבים | הוראות |
|---|---|
| קמח, אבקת קקאו, אבקת אפייה, סודה לשתייה, מלח, חמאה, סוכר, ביצים, תמצית וניל, חלב קוקוס, קוקוס מגורר | מחממים תנור, מקציפים חומרים יבשים, שמנת חמאה וסוכר, מוסיפים ביצים, מוסיפים וניל, מוסיפים חומרים יבשים, מוסיפים חלב קוקוס, מקפלים קוקוס, יוצקים את הבלילה לתבנית, אופים, מצננים |
לאחר סיום האפייה של העוגה, תוכלו ליהנות ממנה כפי שהיא או מעליה טפטוף של שוקולד מומס או כף קצפת. לא משנה איך תגישו אותה, עוגת השוקולד והקוקוס הזו בטוח תהיה להיט.
שאלות ותשובות
ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של חלב במקום חלב קוקוס?
ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג חלב שאתה מעדיף. עם זאת, חלב הקוקוס יעניק לעוגה טעם עשיר יותר.
ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של סוכר במקום סוכר לבן?
ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג סוכר שאתה מעדיף. עם זאת, הסוכר הלבן יעניק לעוגה טעם בהיר יותר.
ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של קמח במקום קמח לכל מטרה?
ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של קמח שאתה מעדיף. עם זאת, הקמח לכל מטרה יעניק לעוגה מרקם קליל יותר.
ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של קוקוס במקום קוקוס מגורר?
ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג קוקוס שאתה מעדיף. עם זאת, הקוקוס המגורר יעניק לעוגה מרקם אחיד יותר.
הכנת עוגת שוקולד וקוקוס היא דרך מצוינת ליהנות מפינוק מתוק. עם המרקם הלח והטעם העשיר שלו, זה בטוח ישמח את הקהל. עקוב אחר המתכון הקל לביצוע הזה כדי להכין עוגה טעימה משלך. תהנה!