מתכון לעוגת שוקולד גדולה עם פרווה

מתכון לעוגת שוקולד גדולה עם פרווה

עוגת שוקולד גדולה עם פרווה היא קינוח טעים ומרשים שבטוח ישמח את המשפחה והחברים. זוהי דרך מצוינת להראות את כישורי האפייה שלך ולהשמיע הצהרה. העוגה עשויה עם בסיס עוגת שוקולד עשיר ומעליה ציפוי אוורירי דמוי פרווה. המתכון הזה יראה לכם איך להכין עוגת שוקולד גדולה עם פרווה שבטוח תהיה להיט.

רכיבים

• 2 כפות של קמח
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית מלח
• 1 כוס אבקת קקאו
• 1/2 כוס חמאה, מומסת
• 2 כוסות סוכר
• 4 ביצים
• 1 כוס חלב חמאה
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
• 1/2 כוס שמנת כבדה
• 1/2 כוס סוכר קונדיטורים

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית אפייה בגודל 9X13 אינץ'.
2. בקערה בינונית מנפים יחד את הקמח, הסודה לשתייה, אבקת האפייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה גדולה מערבבים יחד את אבקת הקקאו, החמאה המומסת והסוכר. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את החלב והוניל. מקציפים פנימה את תערובת הקמח עד לקבלת תערובת אחידה.
4. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה. אופים 25 עד 30 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
5. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית במשך 10 דקות, ואז הופכים על רשת ומצננים לחלוטין.
6. בקערה בינונית מערבבים יחד את השוקולד צ'יפס והשמנת הכבדה. מחממים במיקרוגל במשך דקה, תוך ערבוב כל 15 שניות, עד שהתערובת חלקה. מניחים להתקרר.
7. בקערה בינונית מקציפים יחד את הסוכר של הקונדיטורים ו-1/4 כוס מתערובת השוקולד המצונן עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מורחים על העוגה שהתקררה.
8. מורחים את יתרת תערובת השוקולד על גבי העוגה. מניחים להתייצב לפני ההגשה.

השוואה מהירה

רכיבים	הוראות
2 כפות של קמח	מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית אפייה בגודל 9X13 אינץ'.
1 כפית סודה לשתייה	בקערה בינונית מנפים יחד את הקמח, הסודה לשתייה, אבקת האפייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
1 כפית אבקת אפייה	בקערה גדולה מערבבים יחד את אבקת הקקאו, החמאה המומסת והסוכר. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את החלב והוניל. מקציפים פנימה את תערובת הקמח עד לקבלת תערובת אחידה.
1/2 כפית מלח	יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה. אופים 25 עד 30 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
1 כוס אבקת קקאו	מניחים לעוגה להתקרר בתבנית במשך 10 דקות, ואז הופכים על רשת ומצננים לחלוטין.
1/2 כוס חמאה, מומסת	בקערה בינונית מערבבים יחד את השוקולד צ'יפס והשמנת הכבדה. מחממים במיקרוגל במשך דקה, תוך ערבוב כל 15 שניות, עד שהתערובת חלקה. מניחים להתקרר.
2 כוסות סוכר	בקערה בינונית מקציפים יחד את הסוכר של הקונדיטורים ו-1/4 כוס מתערובת השוקולד המצונן עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מורחים על העוגה שהתקררה.
4 ביצים	מורחים את יתרת תערובת השוקולד על גבי העוגה. מניחים להתייצב לפני ההגשה.
1 כוס חלב חמאה
1 כפית תמצית וניל
1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
1/2 כוס שמנת כבדה
1/2 כוס סוכר קונדיטורים

הכנת עוגת שוקולד גדולה עם פרווה היא דרך מצוינת להראות את כישורי האפייה שלך ולהשמיע אמירה. העוגה עשויה עם בסיס עוגת שוקולד עשיר ומעליה ציפוי אוורירי דמוי פרווה. המתכון הזה יראה לכם איך להכין עוגת שוקולד גדולה עם פרווה שבטוח תהיה להיט. התחל בחימום מראש של התנור ושימון וקמח תבנית אפייה בגודל 9X13 אינץ'. בקערה בינונית מנפים יחד את הקמח, הסודה לשתייה, אבקת האפייה והמלח. בקערה גדולה מערבבים יחד את אבקת הקקאו, החמאה המומסת והסוכר. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את החלב והוניל. מקציפים פנימה את תערובת הקמח עד לקבלת תערובת אחידה. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ואופים 25 עד 30 דקות. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית במשך 10 דקות, ואז הופכים על רשת ומצננים לחלוטין. בקערה בינונית מערבבים יחד את השוקולד צ'יפס והשמנת הכבדה. מחממים במיקרוגל במשך דקה, תוך ערבוב כל 15 שניות, עד שהתערובת חלקה. מניחים להתקרר. בקערה בינונית מקציפים יחד את הסוכר של הקונדיטורים ו-1/4 כוס מתערובת השוקולד המצונן עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מורחים על העוגה שהתקררה. מורחים את יתרת תערובת השוקולד על גבי העוגה. מניחים להתייצב לפני ההגשה. תהנה מעוגת השוקולד הגדולה שלך עם פרווה!