מתכון לעוגת שוקולד גדולה ליום הולדת

מצרכים לעוגת שוקולד גדולה ליום הולדת

הכנת עוגת שוקולד גדולה ליום הולדת היא קלה ממה שאתה חושב. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים בסיסיים וקצת זמן. הנה רשימה של מה שאתה צריך:

• 3 כוסות קמח לכל מטרה
• 2 כוסות סוכר מגורען
• 1 כוס אבקת קקאו
• 2 כפיות סודה לשתייה
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1 כפית מלח
• 2 כוסות חלב
• 1 כוס שמן צמחי
• 2 כפיות תמצית וניל
• 2 ביצים גדולות
• 1 כוס מים רותחים

הוראות להכנת עוגת שוקולד גדולה ליום הולדת

הכנת עוגת שוקולד גדולה ליום הולדת היא תהליך פשוט שניתן לעשות בכמה שלבים פשוטים. הנה מה שאתה צריך לעשות:

1. מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט.
2. בקערה גדולה מערבבים יחד את הקמח, הסוכר, אבקת הקקאו, הסודה לשתייה, אבקת האפייה והמלח.
3. בקערה נפרדת, מערבבים יחד את החמאה, שמן צמחי, תמצית וניל וביצים.
4. מוסיפים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים ומערבבים עד שהכל מתאחד.
5. מוסיפים את המים הרותחים ומערבבים עד שהכל מתאחד.
6. יוצקים את הבלילה לתבנית אפייה משומנת בגודל 9X13 אינץ'.
7. אופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
8. מניחים לעוגה להתקרר לפני ההקפאה.

ציפוי לעוגת שוקולד גדולה ליום הולדת

הכנת ציפוי טעים לעוגת השוקולד הגדולה ליום ההולדת שלך היא קלה. הנה מה שאתה צריך לעשות:

• בקערה בינונית, ערבבו יחד 1 כוס חמאה רכה, 4 כוסות אבקת סוכר, 1/2 כוס אבקת קקאו, 1 כפית תמצית וניל ו-2-3 כפות חלב.
• מערבבים עד שהכל מתאחד והציפוי חלק.
• מורחים את הציפוי על העוגה שהתקררה.

קישוט עוגת שוקולד גדולה ליום הולדת

לקשט את עוגת השוקולד הגדולה ליום ההולדת שלך הוא החלק המהנה. הנה כמה רעיונות לקישוט העוגה שלך:

• מפזרים את חלקה העליון של העוגה בזיזים צבעוניים.
• מוסיפים כמה נרות לחלק העליון של העוגה.
• מעל העוגה פירות טריים.
• מוסיפים כמה שוקולד צ'יפס לחלק העליון של העוגה.
• מוסיפים כמה חתיכות ממתקים לחלק העליון של העוגה.

שאלות ותשובות

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של קמח למתכון הזה?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בסוג אחר של קמח כמו קמח חיטה מלאה או שקדים. עם זאת, ייתכן שיהיה עליך להתאים את כמות הנוזלים המשמשים במתכון.

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של סוכר עבור המתכון הזה?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בסוג אחר של סוכר כגון סוכר קוקוס או סוכר חום. עם זאת, ייתכן שיהיה עליך להתאים את כמות הנוזלים המשמשים במתכון.

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של אבקת קקאו למתכון הזה?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בסוג אחר של אבקת קקאו כמו אבקת קקאו כהה או אבקת קקאו בעיבוד הולנדי. עם זאת, ייתכן שיהיה עליך להתאים את כמות הנוזלים המשמשים במתכון.

סיכום

הכנת עוגת שוקולד גדולה ליום הולדת היא קלה ומהנה. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים בסיסיים וקצת זמן. עקבו אחר ההוראות למעלה כדי להכין עוגה טעימה ודקדנטית שכולם יאהבו. אל תשכחו לקשט את העוגה עם ספרינקס, נרות, פירות טריים, שוקולד צ'יפס או ממתקים. תהנה!