מילוי שוקולד לעוגת שמרים
דף הבית » עוגות שוקולד פרווה » מתכון לעוגת שוקולד אישית

מתכון לעוגת שוקולד אישית

מתכון לעוגת שוקולד אישית

מצרכים לעוגת שוקולד אישית

הכנת עוגת שוקולד אישית היא דרך מצוינת לחגוג כל אירוע מיוחד. בין אם אתם מכינים עוגת יום הולדת לאדם אהוב או פינוק מיוחד למפגש משפחתי, המתכון הזה יעזור לכם להכין עוגה טעימה שכולם יאהבו. הנה מה שתצטרך:

  • 2 כפות של קמח
  • 1 כפית אבקת אפייה
  • 1 כפית סודה לשתייה
  • 1/2 כפית מלח
  • 1/2 כוס אבקת קקאו
  • 1/2 כוס חמאה, מרוככת
  • 1 כוס סוכר
  • 2 ביצים
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 1 כוס חלב חמאה
  • 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
  • 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים (לא חובה)

הוראות להכנת עוגת שוקולד אישית

  1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס. משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
  2. בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה, המלח ואבקת הקקאו.
  3. בקערה נפרדת מקציפים את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים את הביצים בזו אחר זו וטורפים היטב לאחר כל הוספה. מערבבים פנימה את תמצית הווניל.
  4. מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים בשלוש קבוצות, לסירוגין עם החלב. מקציפים רק עד לאיחוד.
  5. מערבבים פנימה את השוקולד צ'יפס והאגוזי מלך (אם משתמשים).
  6. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ואופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
  7. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שהופכים על רשת לצינון מלא.

לקשט את עוגת השוקולד האישית שלך

לאחר שהעוגה שלך התקררה, זה הזמן לקשט! הנה כמה רעיונות להפיכת העוגה שלך לייחודית ומיוחדת:

  • מקפיאים את העוגה עם ציפוי השוקולד האהוב עליך.
  • מעל העוגה פירות טריים, כמו תותים או פטל.
  • מפזרים בחלק העליון של העוגה אגוזים קצוצים או שוקולד צ'יפס.
  • הוסף הודעה מותאמת אישית עם ציפוי.
  • מעל העוגה עיטור פונדנט, כמו מספר או אות.

השוואה מהירה

רכיבים הוראות מקשטים
קמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה, מלח, אבקת קקאו, חמאה, סוכר, ביצים, תמצית וניל, חמאה, שוקולד צ'יפס, אגוזי מלך מערבבים את החומרים, אופים, מצננים ציפוי, פירות, אגוזים, מסר, פונדנט

דעה אישית

הכנת עוגת שוקולד אישית היא דרך מצוינת להראות למישהו שאכפת לך. זוהי דרך מהנה ויצירתית לחגוג כל אירוע מיוחד. עם המתכון הקל הזה, תוכלו להכין עוגה טעימה שכולם יאהבו. ועם תוספת הנגיעות האישיות, תהיו בטוחים שתהפכו את היום למיוחד עוד יותר. אז למה לא לנסות? לרעיונות נוספים כיצד להכין עוגת שוקולד אישית, בדוק את הסרטון הזה לקבלת קצת השראה.

צרו איתנו קשר

אהבתם? שלחו לחבר\ה שחייב\ת לדעת גם!

דילוג לתוכן