מתכון לעוגת סופלה שוקולד וחלב

מה אתה צריך כדי להכין עוגת סופלה שוקולד וחלב

הכנת עוגת סופלה שוקולד וחלב היא פינוק טעים וקל שתוכלו להכין בבית. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים וכמה שלבים כדי להכין את העוגה המושלמת. להלן המרכיבים שתצטרכו:

• 3 ביצים
• 1/2 כוס סוכר
• 1/2 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1/2 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כוס חלב
• 1/4 כוס חמאה מומסת
• 1 כפית תמצית וניל

שלבים להכנת עוגת סופלה שוקולד וחלב

הכנת עוגת סופלה שוקולד וחלב היא קלה ומהנה. להלן השלבים שעליך לבצע כדי להכין את העוגה המושלמת:

שלב 1: מחממים את התנור

השלב הראשון הוא לחמם מראש את התנור ל-350°F (175°C).

שלב 2: הכן את הבלילה

בקערה גדולה טורפים יחד את הביצים והסוכר לקצף בהיר ותפוח. מוסיפים את הקמח, אבקת הקקאו ואבקת האפייה ומערבבים עד לאיחוד.

שלב 3: מוסיפים את החלב והחמאה

מוסיפים את החלב והחמאה המומסת ומערבבים עד לאיחוד. מוסיפים את תמצית הווניל ומערבבים עד לאיחוד.

שלב 4: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית משומנת של 9 אינץ' (23 ס"מ) ואופים במשך 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.

שלב 5: תנו לעוגה להתקרר

לאחר האפייה של העוגה, הניחו לה להתקרר 10 דקות לפני ההגשה.

הצעות הגשה

עוגת סופלה שוקולד וחלב זו מוגשת טעימה עם כף קצפת או כדור גלידה. זה גם משתלב היטב עם כוס קפה או תה.

שאלות ותשובות

ש: האם אני יכול להכין את העוגה הזו בלי ביצים?

ת: למרבה הצער, מתכון זה דורש ביצים על מנת להגיע למרקם והטעם הרצויים.

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של חלב?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג חלב שאתה אוהב. חלב שקדים, חלב שיבולת שועל וחלב קוקוס עובדים היטב במתכון הזה.

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של קמח?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של קמח שאתה אוהב. קמח חיטה מלאה, קמח שקדים וקמח קוקוס כולם עובדים היטב במתכון הזה.

סיכום

הכנת עוגת סופלה שוקולד וחלב היא פינוק טעים וקל שתוכלו להכין בבית. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים וכמה שלבים כדי להכין את העוגה המושלמת. מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס), מכינים את הבלילה, מוסיפים את החלב והחמאה, אופים את העוגה ומניחים לה להתקרר לפני ההגשה. עוגת סופלה שוקולד וחלב זו מוגשת טעימה עם כף קצפת או כדור גלידה. זה גם משתלב היטב עם כוס קפה או תה.