מתכון לעוגת מוס שוקולד בשכבות

מתכון לעוגת מוס שוקולד בשכבות

עוגת מוס שוקולד היא קינוח קלאסי שבטוח ישמח כל קהל. עם שכבות של מוס קרמי ועוגת שוקולד עשירה, מדובר בפינוק דקדנטי שבטוח ישביע כל שן מתוקה. המתכון הזה לעוגת מוס שוקולד בשכבות קל לעקוב ויגרום לכם ליהנות מהקינוח הטעים הזה תוך זמן קצר.

רכיבים

• 1 קופסה של תערובת עוגת שוקולד
• 2 כוסות שמנת כבדה
• 1/2 כוס סוכר
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
• 1/4 כוס אבקת קקאו
• 1/4 כוס חמאה, מומסת

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
2. מכינים את תערובת העוגה לפי הוראות האריזה ויוצקים לתבנית המוכנה. אופים במשך 25 עד 30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי.
3. מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין לפני שמוציאים מהתבנית.
4. בקערה בינונית, מקציפים את השמנת הכבדה עד שנוצרות פסגות נוקשות. מוסיפים את הסוכר ותמצית הווניל וממשיכים להקציף עד לאיחוד.
5. בקערה קטנה מערבבים את השוקולד צ'יפס, אבקת הקקאו והחמאה המומסת. מחממים במיקרוגל למשך 30 שניות ומערבבים עד לקבלת מרקם חלק.
6. מקפלים את תערובת השוקולד לתוך הקצפת עד לאיחוד.
7. מורחים מחצית ממוס השוקולד על העוגה שהתקררה. מניחים את המוס הנותר לתוך שקית זילוף עם קצה כוכב ומעבירים את המוס הנותר על העוגה בתבנית דקורטיבית.
8. מצננים את העוגה לפחות שעתיים לפני ההגשה.

המתכון הזה לעוגת מוס שוקולד בשכבות בטוח יהיה להיט בקרב בני משפחה וחברים. השילוב של מוס שמנת ועוגת שוקולד עשירה הוא קינוח קלאסי שבטוח ישמח כל קהל. עם שכבות של מוס קרמי ועוגת שוקולד עשירה, מדובר בפינוק דקדנטי שבטוח ישביע כל שן מתוקה. למידע נוסף על הקינוח הטעים הזה, מצא מידע נוסף בוויקיפדיה . למתכונים ורעיונות נוספים, בדוק את החיפוש הזה ביוטיוב . תהנה!