מתכון של יאמיז לעוגת כדורי שוקולד

מה אתה צריך כדי להכין את עוגת כדורי השוקולד של יאמיז

הכנת עוגת כדורי שוקולד של יאמיז היא קלה ומהנה! כל מה שאתה צריך זה את המרכיבים הבאים:

• 1/2 כוס חמאה
• 1/2 כוס סוכר
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס קמח לכל מטרה
• 1/4 כפית אבקת אפייה
• 1/4 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
• 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים
• 1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים

הוראות להכנת עוגת כדורי שוקולד של יאמיז

בצע את ההוראות הפשוטות הבאות להכנת עוגת כדורי שוקולד של Yamiz:

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט. משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.

שלב 2: קרם את החמאה והסוכר

בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את תמצית הווניל.

שלב 3: שלבו את החומרים היבשים

בקערה נפרדת מנפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה ואבקת הקקאו. מערבבים בהדרגה את החומרים היבשים לתוך התערובת המוקרמת.

שלב 4: הוסף את השוקולד צ'יפס והאגוזים

מערבבים פנימה את השוקולד צ'יפס והאגוזים. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה.

שלב 5: אופים את העוגה

אופים במשך 25 עד 30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמופכים על רשת לצינון מלא.

מגישים את עוגת כדורי השוקולד של יאמיז

את עוגת כדורי השוקולד של יאמיז מומלץ להגיש חמימה עם כדור גלידת וניל. אפשר גם להגיש עם כף קצפת או זילוף של רוטב שוקולד. תהנה!

למתכונים טעימים נוספים, בדוק את עוגת כדורי השוקולד של Yamiz ביוטיוב.