מתכון קל לעוגת שמרים שוקולד

מתכון קל לעוגת שמרים שוקולד

עוגת שמרים שוקולד היא פינוק טעים שקל להכין ובטוח לשמח. בין אם אתם מחפשים קינוח להגשה במסיבה או סתם פינוק מתוק לעצמכם, המתכון הזה בטוח יגיע למקום. רק עם כמה מרכיבים פשוטים וכמה שלבים, אתה יכול לקבל עוגת שמרים שוקולד טעימה תוך זמן קצר.

רכיבים

להכנת עוגת שמרים שוקולד טעימה זו, תזדקק למרכיבים הבאים:

• 1/2 כוס מים חמימים
• 1/4 כוס סוכר
• 2 1/4 כפיות של שמרים יבשים פעילים
• 1/2 כוס חמאה מומסת
• 2 ביצים
• 1/2 כפית מלח
• 3 1/2 כוסות קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק

הוראות

עכשיו כשיש לך את כל המרכיבים, הגיע הזמן להתחיל. להלן השלבים להכנת עוגת שמרים שוקולד טעימה זו:

1. בקערה גדולה מערבבים את המים החמים, הסוכר והשמרים. מערבבים עד שהשמרים נמסים ונותנים לתערובת לשבת 10 דקות.
2. מוסיפים את החמאה המומסת, הביצים והמלח לתערובת השמרים ומערבבים עד לאיחוד.
3. מוסיפים לתערובת את הקמח ואבקת הקקאו ומערבבים עד שנוצר בצק. ללוש את הבצק במשך 5 דקות.
4. מוסיפים את השוקולד צ'יפס לבצק ולשים עוד 2 דקות.
5. מניחים את הבצק בקערה משומנת ומכסים במגבת לחה. נותנים לבצק לתפוח במשך שעה.
6. לאחר שהבצק תפח, מכניסים אותו לאחור ולשים אותו עוד 2 דקות.
7. מחלקים את הבצק לשני חלקים שווים ומעצבים מכל חלק עוגה עגולה. מניחים את העוגות על תבנית אפייה משומנת.
8. מכסים את העוגות במגבת לחה ומתפיחים כ-30 דקות נוספות.
9. מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט.
10. אופים את העוגות במשך 25 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכזן יוצא נקי.
11. תנו לעוגות להתקרר לפני ההגשה.

הצעות הגשה

עוגת שמרים שוקולד טעימה זו עדיף להגיש חמימה עם כדור גלידה או כף קצפת. אפשר גם מעליו טפטוף של רוטב שוקולד או פיזור אבקת סוכר. תהנו! הכנת עוגת שמרים שוקולד טעימה לא חייבת להיות קשה. עם המתכון הקל הזה, תוכלו לקבל פינוק טעים תוך זמן קצר. עקבו אחר ההוראות ותיהנו מפינוק טעים! לעוד מתכונים מעולים, הקפד לבדוק את YouTube לרעיונות נוספים.