מהי עוגת מצות שוקולד?
עוגת מצות שוקולד היא קינוח טעים לפסח שקל להכין ובטוח שיהיה להיט אצל כולם. זהו שילוב פשוט של מצה, שוקולד וחמאה שנאפה בתנור ומוגש חם. התוצאה היא עוגה עשירה ולחה עם טעם שוקולדי עמוק שבטוח ישמח.
מצרכים לעוגת מצות שוקולד
להכנת עוגת מצות שוקולד תזדקק למרכיבים הבאים:
- 4 דפי מצה
- 1 כוס חמאה מומסת
- 1 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
- 1/2 כוס סוכר
- 1 כפית תמצית וניל
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים (לא חובה)
הוראות להכנת עוגת מצות שוקולד
שלב 1: מחממים את התנור
מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט.
שלב 2: הכן את המצה
שוברים את המצה לחתיכות קטנות ומניחים אותן בקערה גדולה.
שלב 3: הכן את תערובת השוקולד
בקערה נפרדת מערבבים את החמאה המומסת, השוקולד צ'יפס, הסוכר, תמצית הווניל והמלח. מערבבים עד שהכל מתאחד היטב.
שלב 4: שלבו את המרכיבים
יוצקים את תערובת השוקולד על חתיכות המצה ומערבבים עד שהכל מצופה אחיד.
שלב 5: אופים את העוגה
יוצקים את התערובת לתבנית אפייה משומנת בגודל 9×13 אינץ'. מפזרים את אגוזי המלך הקצוצים מלמעלה, אם רוצים. אופים במשך 25-30 דקות, או עד שהחלק העליון מזהיב.
שלב 6: הגישו ותהנו!
מניחים לעוגה להתקרר לפני ההגשה. מגישים חם ונהנים!
השוואה מהירה
| רכיבים | כמות |
|---|---|
| מצה | 4 גיליונות |
| חמאה | 1 כוס |
| שוקולד צ'יפס | 1 כוס |
| סוכר | 1/2 כוס |
| תמצית וניל | 1 כפית |
| מלח | 1/2 כפית |
| אגוזי מלך (לא חובה) | 1/2 כוס |
דעה אישית
עוגת מצות שוקולד היא אחד הקינוחים האהובים עליי בפסח. זה כל כך קל להכנה ותמיד יוצא טעים. השילוב של מצה, שוקולד וחמאה הוא שילוב קלאסי שלעולם לא מצליח לרצות. אני אוהב להגיש אותו חם עם כדור גלידה או כף קצפת. זה בטוח יהיה להיט אצל כולם! אם אתם מחפשים קינוח טעים וקל להכנה לפסח, אז עוגת מצות שוקולד היא הבחירה המושלמת. עם רק כמה מרכיבים פשוטים, אתה יכול לקבל קינוח טעים שכולם יאהבו. אז למה לא לנסות? עוד מתכונים וטיפים להכנת עוגת מצות שוקולד תוכלו למצוא כאן .