מה אתה צריך כדי להכין עוגת שוקולד
הכנת עוגת שוקולד היא דרך מהנה וקלה לספק את השן המתוקה שלך. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים וקצת זמן. הנה מה שתצטרכו כדי להכין עוגת שוקולד טעימה:
- 1/2 כוס חמאה
- 1/2 כוס סוכר
- 2 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
- 1/2 כוס קמח לכל מטרה
- 1/2 כפית אבקת אפייה
- 1/4 כפית מלח
- 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
- 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים (לא חובה)
- 1/2 כוס חטיפי ממתקים קצוצים (לא חובה)
הוראות להכנת עוגת טבלת שוקולד
שלב 1: מחממים את התנור
מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט. משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ' בחמאה או בספריי בישול.
שלב 2: קרם את החמאה והסוכר
בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים את הביצים בזו אחר זו וטורפים היטב לאחר כל הוספה. מערבבים פנימה את תמצית הווניל.
שלב 3: הוסף את החומרים היבשים
בקערה נפרדת מערבבים את הקמח, אבקת האפייה והמלח. מוסיפים בהדרגה את החומרים היבשים לחומרים הרטובים, תוך כדי ערבוב עד שהם מתאחדים.
שלב 4: הוסף את השוקולד צ'יפס והאגוזים
מערבבים פנימה את השוקולד צ'יפס והאגוזי מלך (אם משתמשים). יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה.
שלב 5: אופים את העוגה
אופים את העוגה במשך 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים לרשת לצינון מלא.
שלב 6: מקשטים את העוגה
לאחר שהעוגה התקררה, אפשר לקשט אותה בחטיפי ממתקים קצוצים, שוקולד צ'יפס או כל דבר אחר שאוהבים. תהנה!
השוואה מהירה
| רכיבים | כמות |
|---|---|
| חמאה | 1/2 כוס |
| סוכר | 1/2 כוס |
| ביצים | 2 |
| תמצית וניל | 1 כפית |
| קמח לכל מטרה | 1/2 כוס |
| אבקת אפייה | 1/2 כפית |
| מלח | 1/4 כפית |
| שוקולד צ'יפס חצי מתוק | 1/2 כוס |
| אגוזי מלך קצוצים (לא חובה) | 1/2 כוס |
| חטיפי ממתקים קצוצים (לא חובה) | 1/2 כוס |
סיכום
הכנת עוגת שוקולד היא דרך מצוינת לספק את השן המתוקה שלך. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים וקצת זמן. עם המתכון הקל הזה, תוכלו להכין עוגת שוקולד טעימה שבטוח תשמח. תהנה!