מתכון קל לעוגת שוקולד לילדים
הכנת עוגת שוקולד טעימה היא דרך מצוינת להביא שמחה לילדים. זו פעילות מהנה שאפשר לעשות ביחד, והתוצאה הסופית היא פינוק טעים שכולם יכולים ליהנות ממנו. המתכון הקל הזה לעוגת שוקולד בטוח יהיה להיט אצל ילדים בכל הגילאים.
רכיבים
להכנת עוגת שוקולד זו, תזדקק למרכיבים הבאים: – 2 כוסות קמח לכל מטרה – 1 כפית אבקת אפייה – 1 כפית סודה לשתייה – 1/2 כפית מלח – 1/2 כוס אבקת קקאו – 1 כוס שמן צמחי – 2 כוסות סוכר מגורען – 4 ביצים גדולות – 1 כפית תמצית וניל – 1 כוס חלב
הוראות
1. מחממים את התנור ל-350°F (175°C). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'. 2. טורפים בקערה בינונית את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה, המלח ואבקת הקקאו. 3. טורפים בקערה גדולה את השמן, הסוכר, הביצים ותמצית הווניל עד לקבלת תערובת אחידה. 4. מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד לאיחוד. 5. מוסיפים לאט את החלב ומערבבים רק עד לאיחוד. 6. יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי. 7. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים לרשת לצינון מלא.
הגשה ואחסון
ניתן להגיש את עוגת השוקולד הזו כפי שהיא, או להוסיף את הציפוי האהוב עליך. ניתן לאחסן בכלי אטום בטמפרטורת החדר עד 3 ימים.
טיפים וטריקים
– לטעם עשיר יותר השתמשו באבקת קקאו כהה במקום באבקת קקאו רגילה. – כדי להפוך את העוגה לחה עוד יותר, מוסיפים לבלילה 1/2 כוס שמנת חמוצה. – כדי להפוך את העוגה לעוד יותר שוקולדית, מוסיפים לבלילה 1/2 כוס שוקולד צ'יפס. הכנת עוגת שוקולד טעימה היא דרך מצוינת להביא שמחה לילדים. עם המתכון הקל הזה תוכלו להכין עוגה טעימה שכולם יאהבו. למידע נוסף, מצא מידע נוסף בוויקיפדיה .