מתכון לעוגת שמרים שוקולד וקוקוס

מה אתה צריך כדי להכין עוגת שמרים שוקולד וקוקוס

הכנת עוגת שמרים שוקולד וקוקוס טעימה קלה ממה שחושבים. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים וקצת זמן. זה מה שתצטרכו כדי להכין את העוגה הטעימה הזו:

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס סוכר
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1/2 כוס פתיתי קוקוס
• 1/2 כוס מים חמימים
• 2 כפות שמרים יבשים פעילים
• 1/4 כוס חמאה מומסת
• 1 כפית תמצית וניל

הוראות להכנת עוגת שמרים שוקולד וקוקוס

הכנת העוגה הטעימה הזו היא קלה ולוקחת רק כמה צעדים. הנה מה שאתה צריך לעשות:

שלב 1: מכינים את הבצק

בקערה גדולה מערבבים את הקמח, הסוכר, אבקת האפייה, המלח, אבקת הקקאו ופתיתי הקוקוס. בקערה נפרדת מערבבים את המים החמים, השמרים והחמאה המומסת. הניחו לתערובת לשבת 5 דקות, עד שהשמרים נמסים. מוסיפים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים ומערבבים עד שנוצר בצק. מכסים את הקערה במטלית לחה ונותנים לבצק לתפוח במשך שעה.

שלב 2: מעצבים את הבצק

לאחר שהבצק תפח, הופכים אותו על משטח מקומח קלות. ללוש את הבצק כמה דקות, עד שהוא חלק ואלסטי. מעצבים את הבצק לעיגול ומניחים אותו בתבנית עוגה משומנת. מכסים את התבנית במגבת לחה ומניחים לבצק לתפוח כשעה נוספת.

שלב 3: אופים את העוגה

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס. לאחר שהתנור מחומם מראש, אופים את העוגה במשך 25-30 דקות, עד שהיא מזהיבה. הניחו לעוגה להתקרר בתבנית למשך 10 דקות, ולאחר מכן הופכים אותה על רשת לצינון מלא.

שלב 4: תהנו!

עוגת השמרים השוקולדית והקוקוס הטעימה שלך מוכנה כעת להנאה! מגישים אותו עם כף קצפת או כדור גלידה לפינוק מיוחד במיוחד. למתכונים טעימים נוספים, בדוקביוטיוב .