מתכון לעוגת שוקולד של מאקו – מתוק טעים וקל להכנה

מתכון לעוגת שוקולד של מאקו

מחפשים מתכון לעוגת שוקולד טעימה וקלה להכנה? אל תחפשו רחוק יותר ממתכון עוגת השוקולד של מאקו! המתכון הזה בטוח יהיה להיט עם המשפחה והחברים שלך. זה מתוק, לח ומלא טעם. בנוסף, זה קל להכנה ודורש מרכיבים מינימליים. אז בואו נתחיל!

רכיבים

• 2 כפות של קמח
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1 כוס סוכר מגורען
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 כוס חלב חמאה

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, הסודה לשתייה, אבקת האפייה, המלח ואבקת הקקאו. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים את הביצים, אחת בכל פעם, וטורפים היטב לאחר כל הוספה. מוסיפים את תמצית הווניל ומערבבים עד לאיחוד.
4. מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים בשלוש קבוצות, לסירוגין עם החלב. מקציפים רק עד לאיחוד.
5. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ואופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
6. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שהופכים על רשת לצינון מלא.

הצעות הגשה

עוגת השוקולד של מאקו טעימה בפני עצמה, אבל אפשר גם להלביש אותה עם כמה מרכיבים פשוטים. נסו להוסיף אותו עם כף קצפת, פיזור אגוזים קצוצים, או זילוף של שוקולד מומס. אתה יכול גם להגיש אותו עם כדור גלידה או כף מהציפוי האהוב עליך. לא משנה איך תגישו את זה, זה בטוח יהיה להיט!

אִחסוּן

ניתן לשמור את עוגת השוקולד של מאקו בכלי אטום בטמפרטורת החדר עד 3 ימים. אם אתה צריך לשמור אותו זמן רב יותר, אתה יכול להקפיא אותו עד 3 חודשים. כדי להפשיר, פשוט מניחים אותו במקרר למשך הלילה.