מתכון לעוגת שוקולד במיקרוגל

מה אתה צריך כדי להכין עוגת שוקולד במיקרוגל

הכנת עוגת שוקולד במיקרוגל היא דרך מצוינת ליהנות מפינוק טעים מבלי להדליק את התנור. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים וכמה דקות מזמנך. זה מה שאתה צריך כדי להכין עוגת שוקולד במיקרוגל:

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1/2 כפית אבקת אפייה
• 1/4 כפית סודה לשתייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מומסת
• 1 כוס סוכר לבן
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס חלב

הוראות להכנת עוגת שוקולד במיקרוגל

הכנת עוגת שוקולד במיקרוגל היא תהליך פשוט הדורש רק כמה שלבים. הנה איך לעשות את זה:

1. בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח.
2. בקערה נפרדת מערבבים יחד את החמאה המומסת, הסוכר, הביצים, תמצית הווניל והחלב.
3. מוסיפים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים ומערבבים רק עד לאיחוד.
4. יוצקים את הבלילה לתבנית משומנת המתאימה למיקרוגל.
5. מכניסים למיקרוגל בעוצמה גבוהה למשך 3 דקות, לאחר מכן מפחיתים את ההספק ל-50% ומכניסים למיקרוגל למשך 3 דקות נוספות.
6. תנו לעוגה להתקרר לפני ההגשה.

השוואה מהירה

שיטה	זְמַן	קושי
תנור	30-35 דקות	קַל
מיקרוגל	6 דקות	קַל

טיפים להכנת עוגת שוקולד טעימה במיקרוגל

השתמש במרכיבים איכותיים

בהכנת עוגת שוקולד במיקרוגל, חשוב להשתמש בחומרים איכותיים. שימוש באבקת קקאו וחמאה איכותיים יבטיח שלעוגה שלכם יהיה טעם עשיר ושוקולדי.

אל תבשל יתר על המידה

חשוב לשים עין על העוגה בזמן שהיא מתבשלת במיקרוגל. בישול יתר עלול לגרום לו להיות יבש ומתפורר. העוגה מוכנה כאשר קיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.

תן לעוגה להתקרר

לאחר בישול העוגה, חשוב לתת לה להתקרר לפני ההגשה. זה יעזור לעוגה להתייצב ויקל על החיתוך וההגשה.

דעה אישית

הכנת עוגת שוקולד במיקרוגל היא דרך מצוינת ליהנות מפינוק טעים מבלי להדליק את התנור. זהו תהליך מהיר וקל שמניב עוגה טעימה תוך דקות ספורות. אני אוהב שאני יכול להכין עוגה טעימה בפרק זמן כל כך קצר. זוהי דרך מצוינת לספק את השן המתוקה שלי מבלי להמתין עד שהתנור יתחמם מראש.