מתכון לעוגת שוקולד פשוטה וקלה

מתכון לעוגת שוקולד פשוטה וקלה

עוגת שוקולד היא קינוח קלאסי שאנשים מכל הגילאים נהנים ממנו. בין אם אתם מארחים מסיבת ארוחת ערב או סתם רוצים להכין משהו מיוחד למשפחה שלכם, המתכון לעוגת השוקולד הפשוטה והקלה הזה בטוח יהיה להיט. עם כמה מרכיבים ומספר שלבים בלבד, תוכל לקבל עוגה טעימה להגשה תוך זמן קצר.

רכיבים

להכנת עוגת שוקולד זו תזדקק למרכיבים הבאים:

• 1 ½ כוסות קמח לכל מטרה
• 1 כוס סוכר מגורען
• ¾ כוס אבקת קקאו
• 1 כפית סודה לשתייה
• ½ כפית מלח
• 1 כוס חלב חמאה
• ½ כוס שמן צמחי
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל

הוראות

כדי להכין את עוגת השוקולד הטעימה הזו, בצע את ההוראות הפשוטות הבאות:

1. מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה גדולה, טורפים יחד את הקמח, הסוכר, אבקת הקקאו, הסודה לשתייה והמלח.
3. בקערה נפרדת, טורפים יחד את החמאה, השמן, הביצים ותמצית הווניל.
4. מוסיפים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים ומערבבים רק עד לאיחוד.
5. יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
6. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שהופכים אותה על רשת לצינון מלא.
7. לאחר שהעוגה מתקררת, אתה יכול להקפיא אותה עם הציפוי האהוב עליך ולהגיש.

עוגת השוקולד הפשוטה והקלה הזו בטוח תהיה להיט עם המשפחה והחברים שלך. הוא לח וטעים, והקינוח המושלם לכל אירוע. אתה יכול גם להיות יצירתי עם הציפוי והקישוטים כדי להפוך אותו למיוחד עוד יותר. לרעיונות נוספים והשראה, בדוק את המתכונים האלה לעוגת שוקולד ב-YouTube .

אם אתה מחפש מידע נוסף על אפיית עוגות, מצא מידע נוסף בויקיפדיה .