מתכון לעוגת שוקולד פאדג'ית קלה להכנה

מצרכים לעוגת שוקולד פאדג'י

• 1/2 כוס (1 מקל) חמאה
• 1 כוס סוכר מגורען
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1/2 כפית אבקת אפייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
• 1/2 כוס חלב

הוראות לעוגת שוקולד פאדג'י

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.

שלב 2: קרם את החמאה והסוכר

בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל.

שלב 3: הוסף את החומרים היבשים

בקערה נפרדת מנפים יחד את הקקאו, אבקת האפייה, המלח והקמח. מערבבים בהדרגה את החומרים היבשים לתוך התערובת המוקרמת.

שלב 4: מוסיפים את השוקולד צ'יפס והחלב

מערבבים פנימה את השוקולד צ'יפס והחלב רק עד שהם מתערבבים. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה.

שלב 5: אופים את העוגה

אופים 25 עד 30 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית במשך 10 דקות, ואז הופכים על רשת ומצננים לחלוטין.

נהנה מעוגת השוקולד הפאדג'ית שלך

לאחר שעוגת השוקולד הפאדג'ית שלך התקררה, תוכל ליהנות ממנה כפי שהיא או להלביש אותה עם כף קצפת, אבקת אבקת סוכר או זילוף של סירופ שוקולד. אפשר גם להגיש אותו עם כדור גלידה או כף קצפת טרייה. לא משנה איך תגישו אותה, העוגה הקלה להכנה זו בטוח תהיה להיט בקרב בני משפחה וחברים. תהנה!