מצרכים לעוגת שוקולד עם שמנת ירקות
אם אתם מחפשים קינוח טעים שבטוח ישמח, אל תחפשו רחוק יותר מהמתכון הזה לעוגת שוקולד עם שמנת צמחית. העוגה הזו קלה להכנה ובטוח שתהיה להיט אצל כולם. זה מה שאתה צריך כדי לעשות את זה:
- 1 כוס קמח לכל מטרה
- 1/2 כוס אבקת קקאו
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1/2 כפית סודה לשתייה
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כוס שמן צמחי
- 1 כוס סוכר מגורען
- 2 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
- 1/2 כוס חמאה
- 1/2 כוס שמנת צמחית
הוראות להכנת עוגת שוקולד עם שמנת צמחית
שלב 1: מחממים את התנור
מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
שלב 2: הכינו את בלילת העוגה
בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. בקערה נפרדת, מערבבים יחד את השמן הצמחי, הסוכר, הביצים ותמצית הווניל עד לאיחוד. מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד לאיחוד.
שלב 3: הוסף את החמאה והקרם הירקות
מוסיפים את החמאה והשמנת הצמחית לבלילת העוגה ומערבבים רק עד לאיחוד.
שלב 4: אופים את העוגה
יוצקים את בלילת העוגה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים לרשת לצינון מלא.
הגשת עוגת השוקולד עם שמנת ירקות
לאחר שהעוגה התקררה, היא מוכנה להגשה. אפשר להגיש אותו כמו שהוא, או שאפשר להוסיף עליו כף קצפת או זילוף של רוטב שוקולד. אפשר גם להוסיף פירות טריים או פיזור אבקת סוכר.
סיכום
המתכון הזה לעוגת שוקולד עם שמנת צמחית בטוח יהיה להיט אצל כולם. זה קל להכנה ובטוח שהוא אוהב קהל. למידע נוסף על מתכון זה, מצא מידע נוסף בוויקיפדיה .