מתכון לעוגת שוקולד טעימה

מצרכים לעוגת שוקולד

הכנת עוגת שוקולד טעימה היא קלה עם המרכיבים הנכונים. הנה מה שתצטרך:

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1 כוס סוכר
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס שמן צמחי
• 1 כוס מים
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק

הוראות להכנת עוגת שוקולד

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ' בחמאה או בתרסיס בישול טפלון.

שלב 2: מערבבים את החומרים היבשים

בקערה גדולה מערבבים יחד את הקמח, הסוכר, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח.

שלב 3: הוסף את החומרים הרטובים

מוסיפים את השמן הצמחי, המים, הביצים ותמצית הווניל למרכיבים היבשים. מערבבים עד שהכל מתאחד היטב.

שלב 4: מוסיפים את השוקולד צ'יפס

מערבבים פנימה את השוקולד צ'יפס.

שלב 5: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה. אופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.

שלב 6: תנו לעוגה להתקרר

הניחו לעוגה להתקרר בתבנית למשך 10 דקות, ולאחר מכן הופכים אותה על רשת לצינון מלא.

שאלות ותשובות

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של שוקולד צ'יפס?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של שוקולד צ'יפס שאתה אוהב. שוקולד מריר, שוקולד חלב או שוקולד צ'יפס לבן יעבדו היטב.

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של שמן?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של שמן צמחי שאתה אוהב. שמן קנולה, שמן חמניות או שמן קוקוס יעבדו היטב.

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של קמח?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של קמח לכל מטרה שאתה אוהב. קמח חיטה מלא, קמח כוסמין או קמח ללא גלוטן יעבדו היטב.

ש: האם אני יכול להוסיף מרכיבים נוספים לעוגה?

ת: כן, אתה יכול להוסיף מרכיבים אחרים לעוגה אם אתה רוצה. אגוזים, פירות יבשים או קוקוס מגורר יהיו כולם תוספות טעימות.

סיכום

הכנת עוגת שוקולד טעימה קלה עם החומרים וההוראות הנכונות. כל מה שאתה צריך זה קמח לכל מטרה, סוכר, אבקת קקאו, אבקת אפייה, סודה לשתייה, מלח, שמן צמחי, מים, ביצים, תמצית וניל ושבבי שוקולד חצי מתוק. מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס), מערבבים את החומרים היבשים יחד, מוסיפים את החומרים הרטובים, מערבבים פנימה את השוקולד צ'יפס, יוצקים את הבלילה לתבנית עוגה משומנת ואופים במשך 30-35 דקות. הניחו לעוגה להתקרר בתבנית למשך 10 דקות, ולאחר מכן הופכים אותה על רשת לצינון מלא. למידע נוסף, בקר בוויקיפדיה .